肉鸭养殖成本和利润 - 附养殖中期成本分析

以批量存栏10000只小规模标准肉鸭棚舍为例：前期成本为鸭舍建造2000平方米×90元/平方米，约18万元，饲喂设备约4万元，工人住屋及库房约3万元，合计约25万元。中期成本为苗款、鸭苗运费、饲料款、检疫费、水电费、工资、折旧费等约1371350元。出栏70000只肉鸭，年周期利润约20万元。

一、肉鸭养殖前期成本

1、以批量存栏10000只小规模标准肉鸭棚舍为例，饲养期为40天，年7批次出栏肉鸭70000只（一般合同肉鸭的成活率应保持在98%以上，合同公司在发放鸭雏时往往多派发2%的商补。因此按100%的成活率计算是符合要求的）。

2、鸭舍2000平方米×90元/平方米，约18万元。配套网架及饲养器具，约4万元。工人住屋及库房，约3万元。肉鸭养殖投资成本合计约25万元。

二、肉鸭养殖中期成本

1、工资：2人×1800元/人×12月，合计43200元。

2、检疫费：7万只×0.06元/只，合计4200元。

3、鸭苗运费：7万只×0.04元/只，合计2800元。

4、饲料运费：7万只×5kg/只/1000×25元/吨，合计8750元。

5、煤火费：7万只×0.30元/只，合计21000元。

6、抓鸭费：7万只×0.1元/只，合计7000元。

7、药费、疫苗：7万只×0.17元/只，合计11900元。

8、水、电费：7万只×0.05元/只，合计3500元。

9、折旧费：25万/10年，合计25000元。

10、其它费用：合计5000元。

11、苗款：7万只×5.5元/只，合计385000元。

12、料款：7万只×5公斤×2.44元/公斤，合计854000元。

13、开支合计1371350元，每只肉鸭的平均养殖成本为19.59元。

三、肉鸭养殖利润测算

1、肉鸭出售后的市场利润测算：肉鸭育肥40天后的平均体重为2.5千克，目前肉鸭市场价格为9元/千克，售后的市场价值为2.5千克/只×9元/千克=22.5元/只。一只鸭的养殖效益＝每只肉鸭出售后的市场价值－每只肉鸭养殖成本＝22.5－19.59＝2.91元/只。

2、10000只小规模标准棚舍年饲养利润测算：一个年出栏70000只肉鸭的小规模标准养殖场，一年的养殖效益为70000×2.91×（1－5%的风险底数）＝198901.5元。

3、每个存栏10000只肉鸭的棚舍，年饲养优质肉鸭7批，共出栏70000只，年周期利润约20万元。如果形成品牌化经营，利润空间更大。