有问必答 大白菜在冬季怎样做成“干菜”? 来源:富路库 6.22K 问:大白菜在冬季怎样做成“干菜”? 要想大白菜在冬季做干菜,最简单的办法就是压,把白菜放在大缸里,用石头压,注意白菜不能露出水面,大约20天左右出缸晒干即可。 干菜 冬季 大白菜