什么时候的蒲公英是最好的?
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作蔬菜食用,嫩的蒲公英好;作药用,长老的蒲公英好。
将要开花的蒲公英是最好的。
蒲公英具有清热解毒,消肿散结,利湿通淋的功效。一般春天开花前采摘比较好,蒲公英为一年生植物所以没有年头多一说。
蒲公英泡茶具有清热解毒的功效。
当菜吃稍微嫩些,做中药要成熟才好。
吃用的,宜嫩些;做中药,要成熟老气的。
作吃菜用,将要开花时的蒲公英好。
食用的要嫩些的,药用的应成熟的。
以药用为目的,收获全草时可于春秋植株开花初期挖取全株。作蔬菜栽培时不收全株,在叶片长至30cm以上时可刈割叶片和在开花初期收花葶,去掉烂损叶片,分级包装即可上市。
如果当蔬菜使用,嫩的蒲公英好,当药物使用就老一点的好些。