科普 紫扁豆与青扁豆在品质上有什么区别? 来源:富路库 1.18W 紫扁豆和青扁豆在品质上相差不大。品质应该一样,只是颜色不同。紫扁豆含花青素,具有抗氧化、美容作用。品质好于青扁豆。品质上相差不大,只是颜色不同。两种扁豆角品质一样,只是颜色不同。 扁豆