荔枝的藥用和營養價值有哪些?

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荔枝的藥用和營養價值有哪些?

荔枝的營養價值很高,它是無患子科植物荔枝的果實,主產福建、廣東、廣西、雲南等地,作果品供食,爲名貴果品之一。

【食性】甘、酸,溫。歸脾、肝經。

【養生】有果中美品之稱,爲補脾養血養生食品。日常食之可補脾胃、養肝血、益神智、駐顏色。適於脾胃虛寒體質、血虛體質、病後虛弱、用腦過度者以及老年人養生食用。常用養生方如荔枝粥。

【食療】補脾養血,生律止渴,理氣止痛。

【應用】

1.用於脾虛泄瀉、便血、血崩。可單用鮮食或配伍大棗、山藥、蓮子等同用。

2.用於津傷口渴。可煮粥食。

3.用於胃痛、嘔逆。可單用或配伍應用。

此外,還可用於氣虛感冒、痘瘡不發。民間還以本品燉食,用於產後促進子宮收縮。近代用於貧血。

【選方】

1.荔枝粥:荔枝10枚,粳米適量,煮粥食,酌加山藥或蓮子同煮更佳,用於老人五更瀉;此方也可用於煩渴。

2.荔枝大棗湯:荔枝7枚,大棗5枚,煮湯食。用於脾虛久瀉。

3.荔枝湯:荔枝幹果10枚,煮湯食。用於婦女崩漏、貧血。

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