大麥的畝產量有多少 - 有提升的空間嗎

大麥的產量一般在9000斤左右，部分地區可以達到一萬斤左右。大麥相較於小麥在產量方面還稍微有些弱勢，這也是爲什麼我們熟知小麥卻不怎麼認識大麥的原因。

大麥和小麥是兩種傳統農作物，小麥在我國的種植歷史很早，最初發源於黃河流域，大麥比小麥晚幾百年，加之大麥的產量聯接小麥高，所以在一些地區種植戶更偏向於種植小麥。大麥最早的產地在我國的淮河流域，和小麥一樣，大麥在淮河流域的種植受到種植地的影響，近幾年隨着技術的成熟，研發出的大麥種子更能適應各地的種植氣候。

大麥的播種季節一般在秋天，和小麥不同，每年的8月份和9月份是種植大麥的最佳時機，在我國的黃淮以南地區，秋季播種完畢的大麥緊接着就需要肥料的供應，種植戶需要選擇合適的肥料進行播灑，同時還需要噴灑的有防治病蟲害的農藥。大麥可以適當地早播或者晚播，但是如果想獲得更高的產量，還是需要選擇適宜的氣候。

大麥富含豐富的營養物質，最新的研究表明，大麥含有的營養物質包括澱粉、氨基酸、粗蛋白質及多種微量元素，非常適合作爲家禽家畜的食物。