番石榴和石榴的區別 - 石榴的表皮呈紅色而番石榴呈青色

科屬不同：石榴是石榴科石榴屬漿果，番石榴是番石榴屬的水果。

外形不同：石榴果形較大，外皮多為紅色，番石榴果實呈卵圓形或梨形，外皮一般為青色。

果肉不同：石榴的果肉是一顆顆的小籽，番石榴肉質像蘋果，可以直接吃外皮。

口感不同：石榴味道有酸有甜，番石榴味道酸甜，有澀味。

成熟季節不同：石榴大多在9月-10月成熟，少許番石榴在6-8月成熟。

一、番石榴和石榴的區別

1、科屬不同

石榴是屬於石榴科石榴屬漿果，而番石榴則是屬於番石榴屬的水果。

2、外形不同

石榴形狀如瘤，果型通常比較大，而且表皮多呈紅色；番石榴漿果球形、卵圓形或梨形，果型相對石榴要小一些，外表一般是青色的。

3、果肉不同

（1）石榴的果實是呈現成水晶樣的小籽，果皮比較薄，果實是一顆顆的。

（2）番石榴肉質粗硬，咬起來是硬的，像蘋果和梨一樣的吃果肉。而且番石榴的外皮是可以吃的，石榴皮則不會直接吃。

4、口感不同

石榴口味是分為酸和甜兩種，比較清脆；番石榴味道酸甜，帶有一股澀味。

5、成熟季節不同

（1）石榴是秋季的時令水果，多是在9月到10月之間會成熟。不過它的上市時間要稍微早些，在8月份中旬就開始採摘，陸續上市了。

（2）番石榴是冬季上市的水果，番石榴生於荒地或低丘陵上，全年都會開花結果，因此果期特別長，每年的冬季市面上都有番石榴售賣，而在6-8月也有少許的番石榴，只是口感比較酸澀，不如冬季的番石榴好吃。

二、石榴還是番石榴更好吃

1、番石榴和石榴的口感是完全不同的，每個人的喜好不同，要説哪種更好吃，也是看個人來的。

2、番石榴味道酸甜，帶有一股澀味，而石榴口味是分為酸和甜兩種，比較清脆。不過，就目前來看，買石榴吃的人更多，因此覺得石榴更好吃的人應該更多些。