發芽馬鈴薯的主要致毒成分是什麼?

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發芽馬鈴薯的主要致毒成分是什麼?

發芽馬鈴薯的主要致毒成分是龍葵素。

發芽馬鈴薯含有一種毒素,叫龍葵素,可致毒。

馬鈴薯發芽在芽眼附近有毒,變綠色的皮也一樣有毒,是一種生物鹼,最早是龍葵這種植物上發現的,所以命名叫做龍葵鹼,是神經毒素!。

發芽馬鈴薯的致毒成分是龍葵素。

發芽的馬鈴薯的主要致毒成分是龍葵鹼!。

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