土鯽魚喜歡吃哪些餌料 - 附土鯽魚的常見做法

土鯽魚是雜食性魚類，一般喜歡吃水草、藻類、飯粒等素餌，也會吃小蝦、蚯蚓、幼螺、昆蟲等葷餌。土鯽魚的常見做法有紅燒土鯽魚、葱燒土鯽魚等。在製作紅燒土鯽魚時，需要準備好大蒜、青椒、鹽、蒜葉等材料，將魚先炸至兩面焦黃，等油温升高後加入青椒煸炒，炒到辣椒熟後再加土鯽魚，最後關小火燜即可。

一、土鯽魚喜歡吃哪些餌料

土鯽魚是雜食性的魚，素餌喜歡吃水草、藻類、飯粒等。另外，小蝦、蚯蚓、幼螺、昆蟲等葷餌也喜歡吃。

二、土鯽魚的常見做法

1、紅燒土鯽魚

（1）準備好蒜葉和大蒜，切碎，青椒也切碎，儘量切的碎些，拿出已經炸好的土鯽魚，把魚炸香炸2面焦黃即可。

（2）開火下入油，等油温高了，將小火放蒜和蒜葉小火慢炒出香味再盛出來，接着加入油，等油的温度升高後加入青椒煸炒，在加2勺鹽繼續煸炒，儘量不要加水，這樣辣椒的香味就沒了。

（3）炒到辣椒熟後再加土鯽魚，這時候可以加水了，加入適量的水，將之前盛出來的蒜葉和大蒜，關小火燜。

（4）燜上2分鐘把魚翻個面繼續燜，接着加入2小勺鹽、1勺雞精、1勺麪條鮮和自制的剁辣椒2小勺。最後再燜2分鐘即可出鍋。

2、葱燒土鯽魚

（1）先在鍋里加入植物油，再加泡海椒、泡姜、大蒜、花椒豆瓣、白糖少許，炒香。

（2）炒香後加入適量的水，熬湯加入雞精，大約10分鐘。湯好後將魚下鍋，燜5分鐘，起鍋撒下大量小葱花即可。