養殖石斑魚育苗的技術規程

育苗用水:經過沙濾後直接使用

主要設施:

①供水設施有沙濾水井1口,潛水泵1組,沙濾池1口,蓄水池1口及進出水管道1套;

②充氣設施有鼓風機1組、充氣管道1套、充氣頭(2~4個/㎡);③育苗車間1間內有十個育苗池(規格為2.5*4*1.2立方米)。暫養網箱(60*100c㎡)若干、不鏽鋼過篩網1套、過濾篩網1組,玻璃鋼孵化桶若干個。

魚卵來源自備

水質標準:溶解氧≥5mg/L、PH值7.8~8.4、鹽度28‰≤S≤33‰、氨氮≤0.3mg/L、亞硝酸鹽≤0.01mg/L、水温25℃≤T≤32℃

繁育流程

1 受精卵的處理與孵化:用100日篩絹網將受精卵浸泡在含有20ppm的聚維酮碘的消毒海水中進行濾洗消毒2~3分鐘,然後按每立方米水體80~100萬粒受精卵的密度倒入玻璃鋼孵化桶中孵化(暗光、弱暴氣),水温保持29.5℃~30.5℃。經20小時左右孵化即可孵出仔魚,仔魚也可繼續暫養在孵化桶內。孵化用水用活菌王5~8ppm+大泡王0.6ppm來淨化保持水質。仔魚經過孵化出40小時後開始有捕食動作時要立即投餌,用蝦片、Bp等人工配合餌料經250目篩網過濾後投喂（馴化誘食）。投喂2小時後用篩絹撈網轉移到育苗池中繼續培育,培育密度為3000-5000尾/㎡。

2 育苗用水的處理在孵化受精卵的同時,育苗池進水至0.8～1.0米後，用活菌王3~5ppm來+益生健0.1-0.2ppm活化淨化水質。加入仔魚後,每天排換水10～30公分,並每次換水後再補充活菌王3~5ppm。整個繁育過程中根據育苗池池底清潔情況適當吸污以保持乾淨,避免水質惡變,充氣一直保持沸騰狀。

3 餌料種類及投喂育苗過程使用的餌料有人工配合餌料、輪蟲、橈足類及豐年蟲幼體和成蟲等。仔魚開始攝食至變態成稚魚這個階段,每天投喂3次人工配合餌料(時間為5:30、9:30和15:30),餌料要經篩絹網過濾後投喂;上午8時投喂1次活餌(輪蟲或橈足類或豐年蟲幼體),活餌要經過清洗消毒後才能投喂,此外還要經常檢查水中活餌的數量,要確保水中活餌的數量大於1個/亳升,避免因飢餓而自殘。仔魚變態為稚魚後,每天投2次人工配合顆粒餌料(時間為8:00、14:00),顆粒餌料要用乳酸菌菌液來軟化,增加適口性和強化體質,1次豐年蟲成蟲或橈足類(時間為5:30),同樣也要清洗消毒後才投喂。 

4 稚魚分級:當估計育苗池中的稚魚超過90%,應立即用不鏽鋼篩網來分級,把同一規格的稚魚放入同一暫養網箱中暫養,暫養密度為2500~3000尾/口,避免因大小不均而自殘,稚魚一般2天應過篩分級1次。

5 稚魚出池和計數:稚魚的體長達到3公分以上即可出池。一般用300亳升的塑料碗來計數,通常以多少尾1碗為標準。

6 病害防控:①為了防止仔魚因活力差而糾纏在一起死亡及稚魚受驚抽筋而死,一般育苗期間每天使用高穩c1次,以提高魚苗的活力及抗應激能力。②為了提高仔魚的變態成活率在變態期間每天使用速安1次。