養殖創業問答 鰻魚野生和養殖的區別 來源:富路庫 1.35W 回答:野生的鰻魚:脊背通常是綠色的,有金屬光澤,肚皮一般為黃色,個頭較大且肉多,味道鮮美,肉質豐富,價格也較高。養殖的鰻魚:脊背一般是灰黑色的,肚皮一般是白色的,體積較小、輕,口感不如野生鰻魚,價格相對要低。 鰻魚 野生 養殖