購買甘蔗需要注意什麼 - 甘蔗選購方法

在秋分時節時應該多吃的水果中不能少的就是甘蔗。甘蔗是秋季的常見水果之一，甜甜的味道受到廣大消費者的喜愛。今天，就來教大家幾招，看看怎樣選購到優質的甘蔗，快來一起往下繼續看看吧。

甘蔗的選購竅門　

一般來説，甘蔗粗細要均勻，過細不能選，過粗一般也不建議，可以選擇相對中等粗細的甘蔗。

選擇紫皮甘蔗時，皮澤光亮，掛有白霜，顏色越黑越好。顏色越深説明甘蔗越老，甘蔗是越老越甜，所以皮色黑的老甘蔗最甜。

看甘蔗直不直，甘蔗彎來彎去的可能有蟲口。要挑選相對直的甘蔗。

選擇節頭少而均勻的甘蔗，這樣吃起來比較爽。

秋分吃甘蔗的功效

1、補充糖分。甘蔗可為機體補充充足的熱能，對防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。

2、健脾利尿。甘蔗有解熱止渴，生津潤燥，和中寬膈，下氣止嘔，助脾健胃，利尿，滋養的功效。

3、潤腸通便。甘蔗可緩解口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便祕結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴等症狀。

甘蔗不能和什麼一起吃

1、魚筍

魚筍不能與甘蔗一起吃，《本草綱目》記載，甘蔗與魚筍之類同食，皆不益人。具體藥理不明。

2、白酒

白酒不能和甘蔗一起吃，雖然甘蔗有解酒功能，但不能與白酒同食，同食易生痰。

3、葡萄酒

葡萄酒不能甘蔗一起吃，甘蔗如與葡萄酒同食，會降低機體對銅的吸收。