有問必答 小麥種子成熟過程中澱粉含量? 來源:富路庫 1.78W 問:小麥種子成熟過程中澱粉含量? 小麥種子需要做到這些要點,小麥種子在成熟的過程中其澱粉的含量會逐漸升高,蔗糖等可溶性糖類的含量會逐漸降低,而蛋白質的含量則基本保持不變,當種子成熟後其澱粉的含量會達到最高值,一般會佔到乾重的80%左右。 種子 成熟 澱粉 含量 小麥