草莓傳播種子的方式 - 草莓有哪些營養價值

野外草莓的種子基本靠動物傳播或自體傳播來傳播種子，人工培植的則靠人工培養傳播。草莓的營養價值非常豐富，有“水果皇后”的稱號，其果肉中富含多種對人體有益的維生素及微量元素。草莓在生長過程中使用的農藥較多，其農殘也要比其他水果多，所以在食用草莓之前，一定要多清洗幾遍以清除農殘。

一、草莓傳播種子的方式

1、經常吃的草莓果肉只是膨大後的花托，那些附着在表面的黑色顆粒才是真正的種子，草莓種子是不會被消化的，它們會沿着動物的腸道來到地面生根發芽。因此，野外草莓的種子基本上是通過動物或自體傳播來傳播種子，而人工培植的則靠人工培養傳播。

2、草莓至今只有四百多年的種植歷史，雖然早在公元一世紀，羅馬就有關草莓的詩文記載，北美的土著人民也會有用草莓製作草莓餅的實例，但是這裏的草莓和我們如今吃的草莓並不一樣，原始的草莓植株十分瘦弱，個體的大小也比現今的草莓小得多，我們現今吃的草莓，是在原始品種上進行雜交後得到的。在中世紀之前，草莓一直都是在野外生長，在文藝復興時期，草莓才從野外成為觀賞植物，待到新大陸被發現後，草莓才得到更多的培育。

二、草莓的營養價值

1、草莓營養價值豐富，被稱為“水果皇后”，果肉中含有多種對人體有益的維生素和微量元素。草莓的風味口感獨特，在草莓發售的季節，來一杯冷草莓也是難得的享受。

2、草莓雖然很好吃，但草莓生長過程中會使用很多農藥，其農藥殘留比其他水果多。在吃草莓之前，記得要用清水多洗幾次，有條件的可以用蘇打水洗，去除草莓的農藥殘留。