孕婦可以吃大棗嗎 - 大棗怎麼吃最好

大棗是我們日常生活中非常常見的一種食物、零食。很多人都會使用它來起到益氣補血、美容養顏的效果。不僅大棗的功效作用很顯著，就連它的味道甘甜也是吸引大眾的一個特點。但對於孕婦這種特殊人羣是否也能夠使用它呢？下面小編將為大家揭曉答案。

孕婦可以吃大棗嗎

孕婦是能吃大棗的，但不能隨便吃，是有講究的。大棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。 另外大棗既能補血又能活血，所以孕婦在貧血的情況下可以每次吃三四顆，一天兩次即可補血，在血瘀、血滯時適量服用大棗茶也會起到化瘀活血功效。但若是過量吃大棗，極易上火，影響胎兒。在孕早期時，孕婦在健康的狀態下多吃大棗還會因為過於補氣血而導致流產。

大棗怎麼吃最好

1、大棗泡水，養肝排毒

大棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。大棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。

還要注意的是，新鮮的大棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

2、大棗熬湯，止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將大棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

材料：銀耳：20克（大約半朵），大棗：20顆，冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）

做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與大棗、冰糖一起放到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

3、大棗熬粥，安神助眠

中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀，可用適量百合、蓮子搭配大棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮大棗安神的效用。

4、大棗泡茶，補氣護嗓

大棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。

如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

5、大棗泡酒，血管通暢

大棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

孕婦適量吃大棗的好處

1、補充營養，促進胎兒生長

大棗中有豐富的維生素C，還含有維生素P、維生素A、B族維生素和黃酮類物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等，對人體非常有益，所以大棗又有“天然維生素”的美譽，對於孕婦補充營養及胎兒生長髮育都有很大的幫助。

2、健脾益胃

孕婦適量吃大棗能顯著改善腸胃功能，達到增強食慾的功效。

3、補血

大棗還能補氣血，對於氣血虧損的孕婦特別有幫助。

4、安定情緒

懷孕後不少女性會躁鬱、煩亂、心神不寧，嚴重的甚至還得了憂鬱症，適量吃些大棗能養血安神、舒肝解鬱，也能有效緩解心悸失眠和食慾不振。

6、促進胎兒大腦發育

大棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。而且大棗中含有微量元素鋅，有利於胎兒的大腦發育，促進胎兒的智力發展。

孕婦吃大棗有哪些注意事項

1、有腹脹氣滯現象的孕婦不宜吃紅棗。

2、患有急慢性胃炎、胃潰瘍的孕婦不宜吃紅棗。如果要吃紅棗，需去皮，否則容易損傷胃黏膜。

3、棗味甘甜，會刺激胃酸分泌，所以胃酸過多、經常反酸的孕婦不宜食用。

4、挑選紅棗時，需挑選天然優質紅棗，而且食用時一定要將紅棗消毒、洗淨，就怕紅棗上殘留農藥，那樣對胎兒、孕婦都會產生不好的影響。

大棗在滋潤皮膚、美容養顏這一方面的效果還是相當顯著的，並且它的味道非常可口，很多嘴饞的孕婦都會食用幾顆。不過對於那種反酸的孕媽還是最好不要食用。