2023年種什麼比較賺錢 - 種植山藥利潤可觀

2023年種植花卉植物、蔬菜作物、食用菌（如香菇、草菇、木耳、銀耳、猴頭、靈芝）、山藥、核桃等比較賺錢，其中花卉產業在21世紀最有發展前途的十大行業中，被列為第二位，前景極好。

一、2023年種什麼比較賺錢

1、花卉種植

（1）花卉產業除包含常見的花卉，如鮮切花、盆栽花卉、觀葉植物、綠化苗木、草坪等產品外，還包括花卉種子和種苗、專用花肥、育花基質、園林機械等輔助產業，以及花卉產品直接的生產、加工、運輸、銷售及現代農業觀光旅遊等行業。

（2）花卉業是世界各國農業中唯一不受農產品配額限制的產業，近十多年來，世界花卉業以年平均25%的速度增長，遠遠超過世界經濟發展的平均速度，被譽為“朝陽產業”和“黃金產業”，是世界上最具活力的產業之一。

（3）世界花卉產業方興未艾，在21世紀最有發展前途的十大行業中，花卉產業被列為第二位。

2、蔬菜種植

（1）蔬菜是人們日常飲食中必不能少的食物之一，可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。

（2）此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現，其種植前景不言而喻。

3、食用菌種植

（1）食用菌是指子實體碩大、可供食用的大型真菌，通稱為蘑菇，常見的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、百靈和牛肝菌等。

（2）從“非典”時期開始之後，人們對綠色無污染食品意識就比較強，所以對食用菌是比較看好的，而且隨着人們的生活水平日益提高，人們的認識加強，食用菌對人體各方面的健康作用都非常大，是任何藥物沒有辦法替代的所以市場需求非常大。

4、山藥種植

（1）山藥為高產高效經濟作物，常年畝產2000-3000公斤，產值5000元，不僅耐貯易運，且可加工增值，外銷出口。故山藥是當今發展高效農業，促進農民增收的較為理想的推廣品種，開發前景極為廣闊。

（2）近年，我國食品和保健品企業開發了小包裝山藥精粉，投入市場後頗受消費者的青睞。因為山藥用途拓寬，市場對山藥的需求量從2006年起每年遞增15%以上，年用量由上個世紀50年代的750～1000噸，增長至90年代的6000噸左右，進入21世紀後用量劇增，2009年用量多達30000～40000噸左右。

5、核桃種植

（1）核桃是生活當中的一種常見堅果，進入上世紀80年代，伴隨着改革開放的春風，以及農村產業結構調整和山區農民興林致富的渴望，核桃產業發展呈現出蒸蒸日上的大好局面，核桃栽培面積和產量逐年增加。

（2）近年來，隨着人們對核桃營養價值的認識深入，促使核桃價格一路走高。堅果的平均售賣價格從1990年的8元/公斤，提高到2009年的40元/公斤，提高了4倍。

（3）同時，核桃堅果在國際市場上的價格也屢創新高，市場銷量呈迅速上升趨勢，世界核桃生產、貿易發展的空間較為廣闊。因為價格的驅動，市場的魔力一旦釋放，便極大地調動了地方政府和廣大農民的種植熱情，全國核桃產業呈現出空前的發展熱潮。

二、塑料大棚種什麼比較賺錢

1、葡萄

（1）塑料大棚種植葡萄是很不錯的，一畝收益可達2~3萬元，但是前期投入較大。葡萄的消費者不比草莓少，大棚葡萄的採摘期大概是6、7月，剛好錯開了草莓的採摘期。

（2）葡萄相對於草莓採果期要短上一些，但是葡萄的用處就多了。可以做成葡萄酒、葡萄乾，葡萄的市場也是相當不錯的。

2、蘑菇

（1）塑料大棚建設主要是為了種植反季蔬菜，反季的蔬菜才可以滿足市場不斷的供應需求。

（2）如今食用菌很受歡迎，蘑菇品種繁多，最常見的有平菇、金針菇、木耳等。食用菌能適應市場需求，經濟效益也是非常好的。

3、草莓

（1）草莓的價格本身就高，整體的收益還是不錯的，而如今集採摘、觀光旅遊為一體的草莓基地很受歡迎，非常多城市人到了週末都會和家人或者同事一起去郊外的草莓基地體驗親自採摘草莓的樂趣。

（2）有條件的農户朋友可以利用草莓園優美的生態環境，增加娛樂休閒項目，達到增收的目的。通常來説大棚草莓的採果期可以從當年12月一直延續到第二年6月。

4、黃秋葵

黃秋葵是一種營養保健菜，目前市場上黃秋葵的種植面積不多，是個不錯的選擇。

5、多肉植物

現在多肉植物行情是不錯的，多肉植物，品種繁多，大多外觀小巧，極其可愛，而且生命力頑強，葉片插在土裏就能成活。