養驢項目前景分析

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我想很多人都應該聽過一句話“天上龍肉,地上驢肉”可見驢肉在我們的生活的評價是非常高的,而且由此也可以看出驢肉是非常珍貴的,因此現在養殖驢的人也慢慢的多了起來。

養驢項目前景分析

養驢項目前景分析

驢為草食動物,耐粗飼料,抗逆性強,易於飼養且飼料來源廣,繁殖快,食量小,是非常適合農民養殖的一項新興冷門養殖產業,發展肉驢生產養殖,可作為綠色肉食品的一項來源發展,前途廣闊,大有可為。驢皮、驢肉具有很高的醫藥價值和蛋白營養,近年驢產品不斷開發成功,農業部已將商品驢技術研究開發項目列入2009-2010年扶植髮展項目。未來養驢有極大的市場發展空間。

養驢項目前景分析 第2張

未來養驢需要怎麼改進  

重視品種改良。通過科學研究和發展,驢已由單純役用型轉向役肉兼用型。目前,發展肉驢生產的時機已成熟,為提高驢的產肉能力,加快生產轉型,一定要重視驢的品種改良。  

1、建立優良驢種基地。恢復和建立優良品種羣,選種選配,提純復壯。  

2、進行雜交改良,提高雜交優勢。用大型驢種改良本地中型驢,減少難產和損失;用中型公驢改良小型母驢。通過改良,提高生長速度和產肉能力。  

3、養驢必須高度重視防檢疫工作。驢要定期防疫和驅蟲,加強飼養管理,控制疫病發生,才能保證驢產業順利發展。  

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驢肉的營養價值  

1、驢肉具有“兩高兩低”的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有着良好的保健作用。  

2、驢肉還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。  

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驢的繁殖技術  

一、發情鑑定  

驢的發情期長,因此,為確保適時配種時機和減少配種次數,提高母驢的受胎率,必須進行發情、排卵的檢查。發情鑑定的方法外部觀察、試情、陰道檢查及直腸檢查。通常是在外部觀察的基礎上重點進行直腸檢查。  

二、同期發情  

對母驢發情周期進行同期化處理的方法稱為同期發情或同步發情。同期發情技術主要採用激素類藥物,改變自然發情周期的規律,從而將發情周期的過程調整統一,使羣體母驢在規定的時間內集中發情和排卵。  

三、人工授精  

人工授精程序包括直腸檢查、採精、精液稀釋、輸精等方面的內容。整個工作要求技術人員操作熟練,做到嚴格消毒,細心操作,準確地配置稀釋液和藥液。  

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從以上的分析,我們不難看出,養驢確實是一個發展前景不錯的項目。隨着人們的生活水平越來越高,人們對吃的也越來越講究,因此就比較喜歡吃一些比較稀少的物種。

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