獼猴桃冬季管理技術要點 - 獼猴桃夏季管理技術要點

一、夏季果、葉、枝管理

獼猴桃生長季節果、葉、枝管理是一年中最關鍵的管理環節。

1、果的管理：嚴格疏果、合理負載。對紅陽獼猴桃要求儘量不使用壯

果激素，必須做好疏果工作，原則上同花序留單果並疏除同枝頂果和尾果。

一般長枝留3-5個，中枝留2-3個，短枝留1-2個果。為了生長出更優質的鮮

果，有條件的地方，可採用套袋技術效果更佳。授粉後15天，噴施第2次葉

麪肥，仍以0.3%尿素、磷酸二氫鉀為主配用光合微肥等。之後每15天噴施一

次，連施5次。幼果第1次停止生長後，以鉀、氮為主施1次壯果肥。

2、枝葉的管理：紅陽較其他品種葉片薄而大，抗逆性較差，而且枝梢

細長易折。強風天氣，應隨時注意綁枝和引蔓。易被風折斷的多是第2年的

好結果母枝。如遇乾熱風，有條件的地方可以向葉面噴水，以免乾熱風燙傷

葉片。建園應選擇背風地區，同時加強防護林帶建設，逐步改善小氣候，使

獼猴桃處於温暖濕潤的氣候環境之中。

3、夏季修剪：在現蕾時，首先抹除位置不合適的無花芽、過密芽、弱

芽。授粉結束後，開始摘心。摘心是對15-25片葉的枝蔓摘去3-4片葉的頂梢

對35片葉以上的長枝蔓，摘去4--6片葉頂梢，摘心後新生長的枝要及時除

去或再次摘心。對枝條基部或位置適宜的壯旺枝要適當長放，培養成第2年

結果母枝。根據枝梢壯旺程序，一般在80cm時也要摘心促花。

五、土壤管理

土壤是獼猴桃良好生長的基礎。獼猴桃根為肉質根，70%根系平行生長。

在管理上要求小樹留1米樹盤，大樹留2米樹盤不間作作物。全園不間作高稈

作物。樹盤內要勤鋤草、鬆土，保持土壤透氣。施肥與鋤草儘可能淺些，以

免傷及主根。有條件的地方可在樹盤或全園種植優質綠肥，推行免耕法。夏

季施肥，應"少食多餐"，原則上避免施用高濃度化學肥料，並禁用銨態化肥

如遇高温乾旱，應在上午11點前或下午4點後地温較低時灌水，結合灌溉

要用稻草、麥秸、雜草等覆蓋，達到抗旱保濕的目的。

六、採摘

由於獼猴桃屬特早熟紅肉型品種，在確定採收時間時，既要看果實硬度

和固形物含量，還要考慮果肉着色度。一般情況，在授粉後17-18周，果實

基本成熟，不同立地環境情況不同。如用於保鮮的果品可深性固形物含量應

大於6.5%。果肉硬度應在6.5kg/0.5cm2以上，果肉70%着紅色。

七、病蟲害防治

獼猴桃較其他果品病蟲害少，以防為主，原則上全年用好4次藥：一是

冬季樹幹刷白，冬、春噴兩次3-5波美度石硫合劑；二是花前噴甲基託布津

等殺菌劑1次；三是花期和幼果期注意防金龜子、葉蟬和紅黃蜘蛛為害；四

是採果前15天全園噴施1次託布津或退菌特等殺菌劑。缺鐵地區注意防治黃

葉症。

摘自《果樹實用技術與信息》2001.4期