菠蘿蜜的繁殖與栽培 - 菠蘿蜜的栽培條件
1、種子繁育：菠蘿蜜主熟期選取完全成熟、果實發育正常、無病蟲害的幹包果進行選種，用清水洗淨，然後平鋪於沙牀上進行催芽，並在沙牀上面覆蓋細沙1-2釐米，再覆蓋1層稻草，每日淋水1-2次，約通過1周即陸續萌芽生根，待新苗長出真葉1-2片時，即可分牀移植。
2、芽接繁育：菠蘿蜜實生苗長到1釐米以上即可芽接，用補片芽接法進行芽接。在優異品類上選取一年生、向陽老熟枝條作接穗，接穗要保濕存放，最好是隨採隨接，在海南全年均可芽接，但以4-10月份雨季、樹木成長季節芽接成活率較高，此時砧木、接穗容易剝皮，接後易成活。
菠蘿蜜的栽培管理
1、適期訂植：菠蘿蜜一年四季均可訂植，但以春植(3-4月)和秋植(9-11月)最佳。栽植時應將訂植穴內的泥土整細將苗木根系理伸理順，然後分層壓入細泥土，以根頸平地表為宜。訂植後立刻澆足定根水，並用地膜覆蓋樹盤。
2、合理施肥：菠蘿蜜幼樹施肥以促使枝梢成長、快速產生樹冠為目的，除冬施有機肥作底肥外，每次抽新梢前施速效肥促梢、壯梢。結果樹在採果後重施有機肥配施少量速效肥，以恢復樹勢，提升葉子功能，促使花芽分化。在初春發芽、抽花序前施速效肥，促使新梢成長，花序發育。在果實快速增大時再施壯果肥，促使果實發育。
3、水分管理：菠蘿蜜要求充溢的水分，特別是花期及果實發育期，若久旱，小果脱落或發育停滯，果小畸形，包小肉薄，品質差。因此，花期及果期若過於乾旱，應設法灌溉。但雨季易澇，應搞好排水工作，避免積水爛根。
4、整形修剪：菠蘿蜜結果位置在樹幹、主枝和小乾枝上。當主幹高度達到1米時，短截主幹，促發分枝，對交叉枝、密發枝、重疊枝作必要的剪除，一般培養一級分枝3-4枝，樹冠高度3.5米，以產生合理的樹體結構。結果樹修剪以冬天修剪為主，重要是剪除枯技、弱枝、過密枝、殘留的結果枝和雄花枝。
5、疏果保果：菠蘿蜜在每年3-4月份進行疏果，每平方米樹冠保留3-5個為宜，且分佈勻稱合理。疏果原則是去除過密果及畸形果。在幼果期，每隔15天噴施1次殺蟲劑+殺菌劑+葉面肥，在果實基本定型時，每隔30天噴施1次殺蟲劑+殺菌劑，以防病蟲為害及促使果實膨大。
6、病蟲防治和治療：菠蘿蜜的蟲害以天牛、甲蟲為害普遍且嚴重，為害枝幹，釀成流膠、枝枯、樹衰弱、樹幹空洞甚至腐爛死亡。可捕殺成蟲，刮除蟲卵，或用毒死蜱600倍液塗樹幹、針灌蟲洞。病害重要有葉斑病、煤煙病、花果軟腐病等，可用1000倍多菌靈或1500倍百菌清進行防治和治療。
7、適期採收：菠蘿蜜果實成熟期在6-8月較為集中，因地區氣候差別而有先後，氣温高，花期早，成熟較早。氣温低，花期遲，成熟較遲。由於同一植株花期較長，成熟有先後，故要分期採收，以保證品質，加強產量，也利於樹勢恢復。當果皮六角形瘤狀突起圓突、外形豐滿、手觸之果皮稍軟、能嗅到芳香味時即可採收，採下後熟2-3天即可食用。
