紅肉火龍果的生長特性及栽培要點

紅肉火龍果屬熱帶、亞熱帶植物，果實色澤豔麗，營養豐富，含葡萄糖、維生素C和多種礦物質，有營養、保健功能，可預防便祕、護膚養顏、降低血糖和血脂等功效。鮮花可食用，曬乾是上好的湯料。

2002年寶安區農業科學技術推廣中心從省農科院引進紅肉火龍果試種，2003年試產，2004年畝產1020千克。¾­幾年引種試驗的觀察調查及分析總結，取得初步的結果。現將紅肉火龍果的生長特性及栽培管理技術要點介紹如下。

一、生態學特徵

紅肉火龍果是熱帶、亞熱帶水果，耐早、耐高温、喜光，對土質要求不高，不論平地、山坡、砂石地等均可種植，最適宜的土壤pH值在6-7.5。在有機質豐富和排水性好的土地種植，生長最為旺盛。紅內火龍果不耐霜凍、冷害，冬季温度長時間低於8度的地區一般不宜種植。

二、種植方式

紅肉火龍果種植方式多種多樣，可以爬牆種植，也可以搭棚種植，以柱式栽培最為普遍，生產成本低。所謂柱式栽培，就是立起一棍水泥柱或木柱，在柱的周圍種下3-4株火龍果苗，讓其植株沿着柱向上生長的栽培方式。

三、種植規格及季節

每畝地可立110-120根柱子，株行距2.5×2米，每柱四周種植4株。紅肉火龍果一年四季均可種植，儘早種植為佳，使其植後有恢復和生長時間。因其根系透氣性強，故不可深植(大約3釐米深為宜)。種植初期應保持土壤濕潤，否則不利於生長。

四、田間栽培管理

紅肉火龍果植後第二年可開花結果，每年可開花多次，5-11月份為產果期，謝花後30-40天即可採收，單果重一般300-500克。第三年進入盛果期，管理水平較高的，畝產可達2000千克以上。

1．堅持高標準水肥管理，勤施薄肥紅肉火龍果由於果實採收期長，每年都要重施有機肥，長期均衡施用氮磷鉀複合肥。開花結果期間要增鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤濕潤，根部要用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時，3-4天要灌水一次。

2．摘心當枝條長到長約1.3-1.4米時摘心，以促進分枝，並讓枝條自然下垂，積累養分，提早開花結果。

3．間種與人工授粉種植紅肉火龍果時，要間種10％左右的白肉火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。遇陰雨天氣時要進行人工授粉，於傍晚開花或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上，可提高坐果率。

4．修剪枝條結過果的枝條每年收果後將其剪除，以促使新枝長出，保證來年的產量。

5．病蟲害防治紅肉火龍果病蟲害較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻為害，可用殺蟲劑防治；在冬季低温季節易受凍害，枝條部分組織壞死並出現黴斑，可用殺菌類藥物如粉鏽寧、強力氧化Í­等防治。