大白菜直播和高壟栽培

大白菜栽培可直播，也可育苗。在前茬作物及時收穫的情況下，最好採用直播。直播的大白菜在播種後持續生長，不會因移栽傷根而影響生長，也不會因傷根而給軟腐病以入侵的機會，較易獲得高產穩產。

大白菜採用高壟栽培比平畦栽培具有以下優點：

（一）高壟可以用動力機械或牲畜拉犁培壟，可節省人力，適於大規模栽培。

（二）高壟栽培在雨後或灌水後，土壤表層容易乾爽，可減少軟腐病的發生。同時高壟使白菜植株下部空氣流通，降低空氣濕度，因而減少霜黴病的發生。

（三）從高壟兩側追肥方便，壟間澆水後壟面不易板結。

（四）高壟栽培能使大白菜根系氧氣條件得到改善，促進根系生長，植株生長健壯，生長勢強。