温室苦瓜早春栽培

温室早春栽植苦瓜，其667平方米純收入約在6000～7000元，經濟效益可觀。現將技術介紹如下：

一、品種

選擇早熟、豐產、商品性好的大白苦瓜或大頂苦瓜等品種。

二、培育壯苗

1.催芽

温室早春茬栽植，在2月上旬進行催芽。苦瓜種皮堅硬，不易出苗，播種前必須用50～60℃的熱水浸泡10～15分鐘，並不斷攪動，然後加冷水，使水温降至30℃左右時浸泡8～12小時，最後將種子反覆揉搓，再用温水淘洗乾淨，用粗紗布包好，放到30～35℃的地方催芽，3天后有85%的種子露白即可播種。栽植667平方米的温室需用種子500克左右。

2.播種

當育苗牀温度達到28℃、地温在10℃時進行播種，播種營養土選擇從未種植苦瓜的田園土5～6份、腐熟羊糞4～5份，拌勻過篩後裝入直徑10釐米的營養袋，點播後澆透水，蓋2釐米的營養土，最後蓋塑料膜。

3.苗期管理

播種後出土前使温度保持在28～30℃，當出苗率達到80%時，將覆蓋的塑料膜去掉，並使温度逐漸降低到26～28℃，夜間16～18℃。2～3片真葉時，夜間温度降到13～15℃，促進雌花分化，降低雌花節位，達到早熟的目的。當秧苗長到4～5片真葉、苗齡40天時即可定植。温室早春茬苦瓜生產在3月上中旬定植。

三、栽植及栽後管理

1.整地施肥

選擇2年未種植苦瓜的温室，667平方米温室施腐熟羊糞4000～5000千克，進行深翻，整平後即可栽植。栽植行距1.1米、株距40釐米，667平方米保苗1500株左右，栽植後澆透水。

2.保温放風

定植後緩苗前温度不超過35℃不需放風，夜間保持在15℃以上。緩苗後，白天温度超過30℃時要及時放風，使温度保持在25～28℃。放風從放頂風開始，隨着外界温度的不斷提高，逐漸加大放風量，到6月下旬將棚膜全部揭掉。

3.肥水管理

定植緩苗後，發現水分不足澆1次緩苗水，表土見干時，進行中耕培壟。緩苗後開花結果前進行促根控秧。當根瓜開始膨大時進行第一次追肥，667平方米温室施尿素20千克，將肥料撒施在壟溝裏，緊接着澆水，2～3天后中耕培壟，10天左右再澆水，再中耕培壟，此後不再中耕。根據墒情澆水，隔1次澆水追1次肥，每次667平方米温室追施磷酸二銨20～30千克。

4.插立支架

當苦瓜秧苗不能直立時，從7～8片莖葉開始，每株插一根木棒或用繩子進行引縛綁蔓，並使瓜蔓均勻分佈。

5.整枝打杈

苦瓜以主蔓結瓜為主，地面50釐米以下的側枝全部摘除。當主蔓達到架頂時摘心，留兩條側蔓代替主蔓，每個側蔓上再留2～3個次生側蔓結瓜。綁蔓時，摘除卷鬚和雄花，並調整枝蔓位置，使其分佈均勻。隨時剪除細弱或過密的枝蔓，以減少相互遮蔭。

6.人工授粉

在6月以前圍圈式温室生產要進行人工授粉，早晨9點之前，採下盛開的雄花除去花冠，將花葯抹在雌花的柱頭上，以提高坐果率。

7.適時採收

温室早春茬苦瓜5月初即可上市，一直採收到早霜來臨前。開花後10～12天，果實已充分發育成嫩瓜應有的大小，果實表面的瘤狀突起迅速膨大，表面有光澤，頂部的花冠幹粒脱落，白皮苦瓜果實前半部分由綠色變成白色，表面光亮時，進行採摘銷售。