茶樹菇種植要注意什麼？

問：茶樹菇種植要注意什麼？

一、茶樹菇的栽培季節：根據茶薪菇菌絲生長溫度10-35℃，最適溫22-27℃;子實體形成生長溫度16-32℃，最適20-28℃的生物學特性要求，科學安排春秋兩季栽培季節，具體掌握好兩個環節：

1、接種後40-50天內，當地氣溫不超過32℃;

2、接種日起，往後推60天進入出菇期，當地氣溫不超過30℃，不低於15℃。

二、茶樹菇栽培的原料配方：1、木屑72%，麥麩25%，石膏1%，糖1%，過磷酸鈣0.5%，石灰0.5%。

2、棉籽殼78%，麥麩20%，石膏1%，糖0.5%，石灰0.5%。

3、木屑38%，稻草粉(玉米(2345,12.00,0.51%)芯)37%，麥麩23%，石膏1%，過磷酸鈣0.5%，石灰0.5%。

三、茶樹菇菌袋製作：採用規模17釐米X33釐米X0.05釐米的聚丙烯裝裝料。

原料混合拌勻，含水量60%-62%，pH值6-6.5。培養料填入袋高18釐米(每袋約裝乾料450克)，套上頸圈，塞上棉塞。常壓滅菌100℃保持10-12小時，滅菌結束冷卻到30℃以下。

在接種箱或接種室內操作接種，每瓶原種擴接25-30袋。然後置於陰涼、乾燥、清潔通風的培養室養菌，菌絲長滿袋通常需要40-50天。

四、茶樹菇出菇期管理：當菌絲長滿料，從營養生長轉入生殖生長，料面分泌黃水，呈現褐色斑塊，接著長出小菇蕾。這時，要及時開袋，拉直袋口，地上澆水，保持

栽培室空間溼度85%-95%，並給予一定散射光和通風換氣。經過10-15天管理，子實體生長成八分成熟時即可採收。

五、茶樹菇的採收：從菇蕾到採取，一般需要5-7天。當菌蓋呈半球形，菌環尚未脫離時就要採收。採收二潮菇後料已偏幹，每袋注水40毫升左右，使基料水分滿足出菇要求，一般可採收3-4次，每袋可收幹菇40-45克。