大蒜生長過程

大蒜種植後一直到葉子長出展開這一階段是萌芽期，需要7-30天左右，萌芽之後就會開始進入幼苗期，這時幼葉會停止分化而分化為花芽，葉子總數也不會增加，面積不斷擴大，部分側根也開始生長。然後進入花芽和鱗芽的分化期，一般需要15-35天左右，分化完成後就會進入蒜薹伸長期、鱗莖膨大期，等到植株枯萎後地上部分變黃後就會開始進入生理休眠期。

一、大蒜生長過程

1、大蒜栽種後，一直到葉子長出展開屬於萌芽期，一般需要7-30天左右，萌芽之後就會進入幼苗期，此時停止分化幼葉而分化為花芽，葉子總數不再增加，面積在不斷擴大，部分側根也開始出現。

2、之後進入到花芽和鱗芽的分化期，大約需要15天至35天左右，要是時間較長的話，大約有100多天，分化完成後，進入蒜薹伸長期、鱗莖膨大期，等到植株枯萎後，地上部分變黃，就進入到了生理休眠期。

二、種植大蒜要注意的事項

1、種植大蒜首先一定要選擇合適的地塊，在開始種植前，可以先深耕一次，把土地裡的雜物、雜草清除乾淨，同時還要把大的土塊打碎，保證土壤有良好的透氣性。

2、一定要選擇蒜瓣飽滿、個頭大小均勻、無受損、無腐爛、無病蟲害感染的種子，尤其是大面積種植時，一定要使用普通個頭的大蒜，這樣出苗後它的長勢才會更均勻。

3、大蒜在生長期間一定要及時給水，當土面變幹後就可以進行澆水，避免積水導致大蒜出現腐爛。如果想要採收蒜薹、蒜頭的話，一定要在抽薹時適當多澆水，在收穫之前再進行適當控水。