籬蒿菜生長環境 - 籬蒿菜葉可以吃嗎

回答：溫溼度：白天生長適溫為15-20℃，晚上生長適溫為5-10℃，空氣溼度在85%以上能促使嫩莖的生長。土壤：要求土壤溼潤且透氣性良好，其溼度應在60-80%。光照：藜蒿菜對光照要求較嚴格，光照不足時會影響生長，增加感染病害的機率。施肥：基肥應以氮肥為主，並適當追施鋅、鐵、錳等微量元素。

一、藜蒿菜生長環境

1、溫溼度

藜蒿（蘆蒿）喜溫暖怕寒涼，喜溼潤怕澇漬，要求有較高的空氣溼度，當白天的生長適溫為15-20℃，晚上生長適溫為5-10℃，空氣溼度在85%以上時，嫩莖生長速度快，粗壯且不易老化，商品價值高。

2、土壤

（1）藜蒿根系淺，適宜種植在溼潤且透氣性良好的土壤中，土壤溼度在60-80%利於根狀莖生長和腋芽萌發，抽生地上的嫩莖。

（2）藜蒿在排水不良的土壤中，髮根少且生長不良，長期漬水，易導致根系變褐色，從而死亡。

3、光照

藜蒿對光照要求較嚴格，光照不足時不僅會影響生長，還易感染病害。

4、施肥

藜蒿對養分要求全面且需求量大，其基肥應以氮肥為主，適當追施鋅、鐵、錳等微量元素，能使藜蒿風味更濃。

5、防治病蟲害

（1）蟲害：蚜蟲、玉米螟、菜青蟲、刺蛾等是藜蒿主要的蟲害，可用抑太保、卡死克、菊脂類等高效低殘留農藥進行防治。

（2）病害：白粉病、菌核病和灰黴病等是主要的病害，其中白粉病可用多菌靈、粉鏽靈或生理鹽水防治，而菌核病與灰黴病可用速克靈防治。

二、藜蒿菜葉可以吃嗎

1、藜蒿菜能吃嗎

藜蒿菜葉可以吃，但口味較為苦澀，通常會摘去根莖上的葉子，將嫩莖切成段狀炒食。藜蒿是一種常見的野菜，含有大量的維生素、膳食纖維等營養物質，其肉質脆嫩，口感清香，是營養價值很高的一種食物。

2、藜蒿的品種特性

（1）按葉型分類

①大葉蒿：嫩莖為青綠色，清香味濃，比較耐寒，抗病，萌發早，產量高。

②碎葉蒿：嫩莖為淡綠色，香味濃，耐寒性略差，品質好，產量一般。

（2）按嫩莖顏色分類

①青蘆蒿：嫩莖為青綠色。

②白蘆蒿：嫩莖為淺綠色。