2017養羅非魚賺錢嗎 - 2017羅非魚養殖前景及市場價格行情分析

羅非魚原產於非洲，最早於1946年由吳振輝、郭啟鄣從新加坡引進臺灣省，為紀念這兩個人，先稱“吳郭魚”。1957年從越南引進我國內地，又名“越南魚”。因其原產於非洲，形似本地鯽魚，故又有人叫它“非洲鯽魚”。

羅非魚是一群中小型魚類，它的外形、個體大小有點類似鯽魚，鰭條多荊似鱖魚。我國目前主要養殖的品種有尼羅羅非魚、奧利亞羅非魚、莫三比克羅非魚以及各種組合的雜交後代等。羅非魚具有食性雜、耐低氧、不耐低高溫，繁殖強等特點。

羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，在日本，稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。

2017養羅非魚賺錢嗎？

時間飛快，一眨眼就到了5月份，也是一年中羅非魚養殖重要的月份。氣溫已回升到羅非魚養殖的最佳溫度。過冬羅非魚開始大量投喂，苗種投放也是迫在眉睫。經過2016年低迷的行情後，很多養殖戶對養殖羅非魚失去了信心。

養吧？現在價錢不高，後期行情怎麼樣也不知道，即使行情好又擔心鏈球菌病讓自己血本無歸。不養吧？又不知道養什麼魚，即使換養了其他品種又擔心賣不出去。這些問題一直困擾著廣大養殖戶。

受去年寒潮影響，今年的過冬羅非魚只有去年的3成左右，現平均規格4-8兩，由於4月份雨水較多，飼料投喂量減少，長速偏慢，過冬羅非魚預計到6月份才會大量上市。8月份之前90%的過冬羅非魚才會出塘上市。

受天氣和行情的影響，到目前為止今年羅非新苗的投放量只有去年同期的3-4成左右。大量的投苗時間在4月中下旬，放苗時間比去年整體推遲1個月左右。如果從5月初開始算，按照“澳華羅非魚345精養模式”，新魚最快也要8月底才能達到均重1斤的上市規格。

2017羅非魚養殖前景及市場價格行情分析

儘管現在羅非魚的價格不是很高，並沒有達到養殖戶的心裡預期。貿易出口方面暫時也沒有太多好訊息，但整體來看今年的羅非魚行情肯定比去年好，並且全年平均價格有望維持穩定在4.5元左右。主要基於以下幾個方面分析：

1、儘管2016年中國出口的羅非魚因為藥物殘留超標問題受到美國的貿易制裁，但出口量同比還是增加了3%左右，說明中國羅非魚出口除了主要的消費市場美國外，其他消費市場也在逐漸開啟，例如非洲、歐盟、俄羅斯等。

2、受去年魚價行情及鏈球菌病的影響，很多養殖戶投苗量減少或轉養其他魚，今年羅非魚養殖量會進一步減少。俗話說“物以稀為貴”。

3、國內內銷市場進一步擴大，雲南、北方等消費市場進一步成熟，羅非魚逐步受到國人的喜愛。

4、今年的羅非魚價在8月份前後應該會有一個小高峰，主要原因就是過冬魚賣完，新魚還未長大上市，市場出現短期供應緊張。

養羅非魚致富案例——高投入換高效益 浙江人沈小敏在海南養羅非魚致富

在老家普遍“就算做多小的生意，都不進廠打工”的一種氛圍中，來自浙江仙居的沈小敏很早便遊走在全國各地，探求著各種生財之道。

跟很多哪裡有錢掙，就到哪裡去的浙江人一樣，先後到過廣西、貴州、廣東、江西、湖南，倒騰過裝潢材料、經營過油漆，甚至誤入過傳銷的沈小敏，最終在朋友的帶動下來到海南，進入了羅非魚養殖這一當時老鄉們認為“門檻低，有點錢賺”的行業。

2006年剛到海南時，沈小敏的魚塘只有一百多畝，但經過自己精心管理下養殖規模穩步發展，現在他已經擁有3個養殖基地，共一千多畝的羅非魚養殖面積。

“我們外地人，肯定要勤奮一些，自己多幹一點。”很多同行和朋友都覺得其愛學習、勤奮、敢於拼搏，但沈小敏認為像自己這樣外地人在海南搞養殖，除了要承包魚塘支付塘租，在漁機購置上也難以享受到當地的農機補貼，所以養殖成本要較本地人要高。“所以我們必須要通過自身勤奮一些，努力讓產量提高一點，來彌補我們養殖的高成本”。

沉+浮料搭配 兼顧風險和效益

沈小敏的魚塘共36口，與很多文昌羅非魚養殖戶一樣，設有自己的魚苗標粗塘。“基地每個星期都有魚出，沒有自己的魚苗標粗塘保證不了種苗需求”，沈透露，自己基地裡任何時候都會有70-80萬的魚苗，以滿足自己生產輪轉需求。

為了降低養殖風險又能減少養殖週期，沈小敏養殖過程採用沉+浮料搭配的投料模式，即在6兩規格下的小魚階段投喂沉水料，待魚體長到6兩規格後則改投浮水料。沈小敏分析，6兩以前的小魚不容易翻塘，使用沉水料餌料係數更低，可以節省飼料成本；達到6兩以後，轉喂浮水料可以加快生長速度，浮料投喂量容易監控也能避免投喂量過大影響水質，降低養殖後期風險。“如果一口大魚的池塘出現翻塘，其它5-6口塘的利潤都不一定能補回來”。

除了兩種飼料搭配，沈小敏還通過高溫季節適當降低養殖密度來降低病害風險。“春季投苗由於要經過6-8月的高溫期，所以密度稍低；秋季溫度不高，可以適當加大密度。”沈透露，春季自己一般按2000尾/畝密度投苗，而秋季則增加到2300尾/畝。

高投入換高效益

沈小敏精於算賬，對於養殖的各項開銷明細都心中有數，甚至前期投入的利息成本也不會遺漏。但對於自認為能提高養殖效益的投入，他從不吝惜。以種苗為例，沈小敏基地一年的種苗需求350萬尾左右，雖然市場上有不少的廉價苗，但他還是喜歡選擇品牌苗。“雖然品牌苗價格貴，但服務到位，養殖過程也少產仔”。沈舉例，雖然市場上一些種苗價格只有品牌苗的二分之一甚至三分之一，但品牌苗長速快，能縮短養殖週期，特別是低溫期優勢更明顯。另一方面，品牌苗產仔少，收魚後不用幹塘直接放養下一造，能提高魚塘利用率。“如果產仔多，魚塘需要幹塘抽水、灑石灰等過程需要耗費一定時間”。

偌大的基地，沈小敏才請了3個工人幫忙打理，工人主要負責投料，而自己則主要管理增氧機。“每個工人工資5000元/月，這樣能讓他們安心和用心在基地工作”。沈小敏認為通過高薪能留住肯幹活的工人，也使他們在日常管理中更用心。