幾種容易成活的蔬菜，放在土裡就活，家裡不再缺蔬菜吃

在平常買菜的時候，很多人都會有剩下的菜，扔掉又覺得挺可惜，不扔改天也沒法吃，真的是太浪費了。其實要是喜歡養花的寶寶們，可以將剩下的蔬菜，簡單一處理便可以長出一個清新的小盆栽，下面一起來看看吧。

洋蔥盆栽

首先一個不太深的容器，最好是一個小口的杯子，然後將洋蔥放到杯子裡，再上適量的清水，水位剛剛碰到洋蔥即可，基本上一週左右便可以生根發芽，將其養殖在桌子上面給人一種清新的視覺。並且洋蔥盆栽還具有殺菌、抗感冒的效果。

胡蘿蔔盆栽

首先找一個胡蘿蔔，然後距離胡蘿蔔頭3cm切下來，放到盛有水的容器裡面，然後每隔2天給其換一下水，保證水質乾淨，放在散射光的環境中，很快便可以長出小嫩芽來。如果想要胡蘿蔔的葉片直挺，可以放到深一點的容器裡面，等到莖葉長高後再換淺一點的容器裡。

生菜盆栽

首先要準備一個較深的容器，然後在容器裡面加一些清水，再將吃剩下的剩菜莖放到水裡面，可以多放幾個，很快便可以長出綠油油的葉片來，可以將它養殖在廚房裡面，等到想吃的時候直接摘就行，反正很快便可以長出來。

生薑盆栽

首先將生薑放到乾淨的容器裡面，然後可以用牙籤將生薑固定住，然後加適量的水，水位不要超過生薑的一半，很快便可以長出小嫩芽，如果有深花盆的話，可以將它移栽到土壤裡面，這樣不僅可以觀賞，還可以收穫新鮮的生薑。