牡丹花石榴在園林綠化中的應用

牡丹花石榴

一、品種特性

牡丹花石榴為石榴科、石榴屬植物，在溫帶地區屬落葉小喬木或灌木，在熱帶地區是四季生長、多季開花結果的常綠植物，自然狀態下多為灌木狀，人工栽培時，為有主幹的小喬木，單幹或多幹，呈自然圓頭形或半圓形，個別呈自然開心形。枝幹上分枝，小枝略近方形或多角形，無莖刺，幼枝順直、光滑，而老樹幹呈逆時針方向扭曲，粗糙，老皮呈片狀剝離。葉片對生，在多年生枝上簇生，幼葉因花色品種不同有深紅、淺紅、黃綠三種顏色，成齡葉深綠色，全緣、質地厚，長倒卵形或披針形，葉面光滑無毛、有光澤。花芽為混合芽，花為兩性完全蟲媒花，子房下位，花萼與花托相連構成筒狀或鍾狀萼筒，萼筒先端分裂為5-7個萼片，萼片硬，萼筒直立、肉質宿存，呈壺肚狀、圓筒狀或喇叭狀，淺紅或黃白色，因分化發育的差異常形成不同型別的花，其中多數為發育不完全的退化花，這類花萼筒短，呈淺喇叭形，子房瘦小，雌蕊退化短小，花粉粒小，萌發力弱，不能完成受精作用。有些花的雄蕊也退化變為花瓣，因而花瓣數量極多，一般在80到160片不等，花瓣薄，開始皺縮於花萼內，後向外伸長翻轉，形成較大的花冠，這也是牡丹花石榴花瓣多、花冠大的形成原因，最大花冠直徑可達12-13cm，形似繡球，酷似盛開的牡丹花。因品種不同而呈現出大紅、淺紅、乳黃及白色等不同花色。該品種成花容易，生長期內可形成多批次的花芽，能連續開放，因而牡丹花石榴花期特長，一般從五月可持續到十月份，在南方氣溫高的地區可持續到十一月份，而在臺灣等熱帶地區可三季開花。果實為漿果，近球形，皮較厚，呈紅、黃、黃褐色，果實通常分為6-11個子室，最多可達15個，每個室中有很多種子，種子的外種皮肉質、內含汁液，為實用部分，呈鮮紅、粉紅及黃白色，味酸甜或甜。

牡丹花石榴樹勢中庸、成枝力中等，乾性較弱，病蟲害較少，易管理，耐整形修剪，可根據用途修剪成不同樹形。

二、栽培簡史與花文化

石榴原名“安石榴”，據《博物志》和《廣群芳譜》記載，原產阿富汗、伊郎和前蘇聯的中亞、細亞地區，公元前先後傳至地中海沿岸各國，向東傳至印度、中國、朝鮮、日本等國，目前世界各國幾乎都有栽培。據記載我國西漢時博望侯張騫出使西域得塗林安石榴種以歸，故名“安石榴”。《齊民要術》中有石榴繁殖和栽培的記載，到了唐朝，由於武則天皇帝的極力推崇，石榴栽培達到全盛時期。當時有詩句“榴花遍近郊，城郊栽石榴”充分體現了當時石榴大田生產和庭院栽培觀賞的盛況。它枝幹虯曲，枝橫條斜，疏密相間，蒼老猷勁，葉片碧綠，繁花錦簇，果形奇特，色彩各異可謂園林觀賞之佳品，自古以來就是深受人們喜愛的綠化樹種。《西京雜記》中記載“初修上林苑，群臣遠方各獻名果異樹”，其中就有花石榴等名優品種。歷朝歷代，皇宮御苑，無不以栽植石榴以取其“花繁果盛，富貴榮華”之意。“海榴開似火，……花宜插鬢紅”的詩句，也充分體現了石榴花盛開時的壯觀，和人們對石榴花的喜愛。到了仲秋時節，五顏六色的果實掛滿枝頭，綻開的果皮裡籽粒晶瑩，如珠般透明、瑪瑙般生輝，引人饞涎欲滴。“榴孕百籽，千房同膜，千籽如一”象徵了團結和睦的民族大團結。石榴作為富貴吉祥，喜慶祥和的美好象徵，早已孕育到中華文化之中。

作為普通石榴變種的牡丹花石榴，由於花大、花期長，在賞花的同時還能品嚐到酸甜可口的果實，更是深受人們喜愛。山東省蒙陰縣科技局牡丹石榴開發中心的科技人員為了把這一珍貴樹種發揚廣大，更好的造福於人類，早在上世紀90年代就著手對這一變異品種進行再雜交、培育，經過多年的對比篩選，終於成功選育出了包括大紅、粉紅、黃色、白色等一系列花色的牡丹花石榴品種，既豐富了石榴觀賞品種，提高了觀賞價值，賦於了石榴這一古老樹種新的文化內涵，也為城市綠化美化及花文化的提升做出了貢獻。

三、適性與園林綠化應用

目前，我國城市尤其是北方城市綠化植物中，普遍存在著春季發芽、夏季生長、秋冬落葉，從而導致城市綠地季相單一、景觀單調，且只是春末開一茬花的現象，加上我國城市原本綠地覆蓋率低、城市植被種類少、結構簡單、層次單純，從而使城市綠地的環境改造和生態作用不明顯，遠遠不能滿足城市綠化應有的防風固沙、吸收二氧化碳、釋放氧氣及吸收大氣中有毒有害氣體、減噪殺菌等方面的生態作用。

牡丹花石榴雖為小喬木或灌木，但根系發達，尤其水平根鬚根量大，吸收力強，抗逆性強，除耐旱、耐瘠薄外，還較耐澇、耐鹽鹼，耐鹽指標為4‰，是目前落葉果樹中較耐鹽的品種之一，一年四季均可栽種，易成活，壽命長。其葉片雖然小，但是其比表面積大，另據現代研究表明，石榴葉片除了吸收二氧化碳進行光合作用、釋放大量氧氣外，還能吸附大氣塵埃、吸收空氣中二氧化硫、氯氣、硫化氫、鉛蒸氣等有毒氣體，可淨化空氣，減輕汙染，稱得上綠化環保兼用樹種。基於石榴在園林綠化中的獨特作用，我國許多城市如西安、南澳、駐馬店、新鄉、黃石、荊門等已紛紛將石榴定為市樹、市花，進行大力栽培，北京中南海、釣魚臺、石景山鋼鐵公司、月壇公園和京津唐高速公路管理處等單位亦選用石榴作為盆樹、盆景、綠化樹種，進行引種栽植。

應用牡丹花石榴作為城市綠化樹種，除具有以上生態作用外，還有著以下功用，1、改善綠地結構、增加綠地面積，發揮綠地功能，走生態綠化的道路。2、豐富城市植物種類、增加植物多樣性，以彌補因城市開發建設對環境和生態造成的植物種類下降和生物多樣性的減少。3、合理調整現有城鎮綠地型別，增加綠地功能，如用叢生的牡丹花石榴，定期修剪整形，營造出矮化的石榴叢群帶，代替部分草坪和綠籬。4、豐富城市景觀、延長花期，彌補現有景觀植物中，一年只春天開花的缺陷，把花期延長到深秋、初冬，打造“花果山”，增加環境教育功能，使人們在觀賞的同時，瞭解自然界植物的多樣性，體會大自然給人們帶來的美的享受。

牡丹花石榴在園林應用中，既可作為行道樹，又可作為園景樹以及盆景樹。作為行道樹，可栽植於人行道綠帶、分車線綠島、廣場人遊徑、河濱林蔭道及城鄉公路兩側等，這些地方因立地條件較差、受煙塵及有害氣體汙染嚴重，受建築物庇廕、水泥及柏油路面輻射強、行人碰撞損壞大等影響，所栽樹木要求耐瘠抗逆性強、防汙耐損、病蟲危害輕、樹勢生命力強且壽命長健、易於修剪、疏於管理等，而牡丹花石榴正符合以上要求，加上它有較好的景觀效果，春華秋色、冬姿夏蔭、幹曲枝秀、花豔果美、觀賞持久，是行道樹的理想選擇。作為園景樹，牡丹花石榴豔麗碩大的花朵，碧綠欲滴的葉片、五顏六色的垂枝奇果，是屬於花、果、葉、枝、幹一並觀賞的花木，可地植於公園、廣場、庭院、門旁、假山、亭廊等地方，既可以成片栽植也可以對植或孤植，作為常綠植物的點綴。每當炎夏金秋，滿樹的繁花跨季開放，花大紅或淺紅、潔白或嫩黃，在常見的綠色中，達到“萬綠叢中一點紅”的效果，起到畫龍點睛之妙用，另外，牡丹花石榴可培育成花灌木或盆景，群植於公園、廣場及擺設於庭院、會堂等地，起“花籬”或“花帶”作用，與“綠籬”、“綠球”等相配合，起襯托美化作用。

隨著我國人民生活水平的提高，相應的對城市綠化水平和文化內涵及綜合功能也提出了更高的要求，而園林樹種的選擇與應用，直接關係到園林綠化系統景觀審美價值的高低和綜合效能的發揮。牡丹花石榴應用於園林綠化，既充分利用了植物資源，形成優美景觀，發揮良好的生態效益，更是這一珍貴樹種的功能與價值的充分體現。