荔枝螺旋環剝技術

1、螺旋環剝日期在荔枝接近花芽分化期前進行螺旋環剝。糯米餈、桂味一般在12月5日左右，妃子笑荔枝在11月中旬開始。

2、確定螺旋環剝輕重程度剝口寬度為0.2―0.5cm，剝的圈數為1.2―2.0圈，兩圈的螺距為5―8cm，剝皮的深度至木質部，傷皮不傷木。剝口寬、圈數多、螺距小、剝至木質部時，螺旋環剝程度就重。

3、螺旋環剝的部位從離地面25cm處開始，可在主幹和分枝進行，以後逐年向上部轉移。連續螺旋環剝幾年後，可在原處理部位螺剝。

4、刀具和操作可用特製的螺旋環剝刀，刀口寬度為0.2、0.3和0.4cm。也可採用單刃果刀剝皮。為達到預想效果，可標明圈數和螺距，然後用刀具操作。

5、根據樹勢、品種、樹齡、枝幹粗度、管理水平、肥水條件和果園立地環境來確定選擇輕或重程度的螺旋環剝技術。

6、在冬前進行螺旋環剝，剝口要求在採果前10天左右癒合。過早癒合會造成糯米餈和桂味等荔枝落果，加速糯米餈裂果。在採收前遲遲不能癒合則影響樹勢恢復造成隔年結果。一般在採前兩個月以上就已大部癒合的可在剝口的下緣0.2cm刀補剝1.2圈。當在採前1個月已癒合時，可在剝口部位上方用利刀環割一圈。如發現坐果後葉色褪綠，在5月中旬後剝口上緣未見愈傷組織形成時，可用無色的塑料膜包紮傷口10―20天，並定期觀察傷口癒合狀況，同時加強水肥的供應，甚至採取適當疏果，以恢復樹勢。