為什麼秋萵筍播種前要進行種子的低溫處理

秋萵筍播種前都要對種子進行處理，那大家知道秋萵筍播種之前對於種子低溫處理的原因有哪些嗎？下面就讓小編為大家介紹一下吧。

秋萵筍播種前要進行種子的低溫處理原因

萵筍性喜冷涼，種子發芽的最適溫度為15—20℃，如溫度在30℃以上就不能發芽。秋萵筍在早秋播種，這時溫度較高，發芽出苗困難。採取種子低溫處理的方法，使秋萵筍的種子在適宜的溫度下發芽後再進行播種，這樣出苗較快，又可提前收穫10—15天。可將浸溼的種子放在冰箱（3—5℃）冷凍一晝夜，然後將凍結的種子放在室內使其逐漸融化，這樣經2—3天就可發芽，且出芽整齊。也可將種子包好後懸掛在深井的水面上，利用井中的較低溫度催芽。

萵筍性喜冷涼，種子發芽的最適溫度為15—20℃，如溫度在30℃以上就不能發芽。秋萵筍在早秋播種，這時溫度較高，發芽出苗困難。採取種子低溫處理的方法，使秋萵筍的種子在適宜的溫度下發芽後再進行播種，這樣出苗較快，又可提前收穫10—15天。可將浸溼的種子放在冰箱(3—5℃)冷凍一晝夜，然後將凍結的種子放在室內使其逐漸融化，這樣經2—3天就可發芽，且出芽整齊。也可將種子包好後懸掛在深井的水面上，利用井中的較低溫度催芽。