青椒施肥有技巧 - 青椒的科學施肥方法

青椒，一種在中國不可或缺的家常菜，原產於墨西哥，明朝末年傳入中國。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物約3.8%，維生素C;紅熟果含維生素C可高可達460毫克。青椒大多做於涼拌、炒食、煮食、作餡、醃漬和加工制罐，制蜜餞。

青椒的生長期長，根系不發達，根量少，入土淺，不耐旱也不耐澇，耐肥能力強。在生長期裡，吸收鉀肥多，其次是氮肥，磷肥偏少。

青椒對土壤的要求不嚴格，一般砂土、黏土、均可栽培，而以土壤肥沃、土層深厚、排水良好的壤土為佳。青椒對土壤營養要求較高。如營養不良，尤其是氮素不足或過多，或磷肥不足，往往導致大量落花、落蕾、落鈴，鉀比氮少些好，否則莖葉發育不良。由於青椒的根系不發達，因此對水分的要求嚴格。結合青椒的生育特點和需肥特性，其施肥原則為：

（1）重施底肥青椒生育期長，施足基肥十分重要，即在施足農家肥的基礎上，每畝施硝酸磷鉀肥45-50公斤。

（2）多施勤施追肥當門椒直徑達2-3釐米時，結合催果水每畝追硝酸磷肥10公斤；進入果實盛產期，結合培土每畝追硝酸磷肥15公斤；進入雨季後，為防止青椒雨後脫肥，每畝追硝酸磷肥15公斤；進入第二次開花結果期，為保證果實迅速膨大，要結合澆水每畝追硝酸磷肥20公斤。

（3）開花期控制施肥，以防止落花、落葉、落果。

（4）幼果期和採收期要及時施肥，以促進幼果迅速膨大。

（5）忌用高濃度肥料，忌溼土追肥，忌在中午高溫時追肥，忌過於集中追肥。

青椒的施肥方法就分享到這裡了，不當的施肥會適得其反，大家可以參考這些介紹，結合實際的種植情況，進行科學地施肥。只有科學合理的施肥才能有助於作物健康成長、提質增產，更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網的百科新聞，希望對大家有所幫助。