蔬菜種子消毒常用四法

蔬菜種子消毒以其簡單方便、對苗期病害預防效果明顯而被越來越多的菜農所採用，但菜農在實際操作中常常因不能熟練掌握正確方法，而導致消毒失敗。筆者根據多年經驗總結了以下幾點，供廣大菜農育苗時參考：

乾熱法消毒

對溫度忍耐力強的蔬菜種子，可用乾熱法進行消毒。如番茄種子精選後，經充分晾晒，使種子含水量不高於7%，再放入烘箱內慢慢升溫到70℃，保持乾熱消毒4天后播種，可預防番茄潰瘍病、病毒病等。

熱水浸種消毒

表皮比較堅硬的蔬菜種子，如菠菜、茄子、辣椒、黃瓜等，能耐較高的溫度。把種子徐徐倒入70℃熱水中，邊倒邊攪拌，水溫降至30℃時停止攪拌，然後浸種播種。此法能殺死部分種子表面攜帶的病菌。

藥液消毒

預防番茄病毒病：先把番茄種子放在清水中浸泡3~4小時，撈出稍晾乾，用10%磷酸三鈉溶液或2%的氫氧化鈉溶液浸種，均浸20分鐘。也可用40%的甲醛溶液或高錳酸鉀200倍液浸種20~30分鐘，撈出後用清水反覆沖洗至乾淨即可催芽。預防辣椒炭疽病、細菌性斑點病：將辣椒種子用清水浸種4~6小時，再放入1%的硫酸銅溶液內浸10分鐘，然後撈出用清水沖洗乾淨即可催芽。預防黃瓜炭疽病、枯萎病：將黃瓜種子用清水浸種3~4小時，放入40%的甲醛100倍液中浸泡20分鐘，撈出後放在溼布包中，密閉悶種2~3小時用清水洗淨，即可催芽。

藥粉拌種消毒

將蔬菜種子浸泡後，撈出晾至能散開時，用佔蔬菜種子重量0.3%的福美雙、克菌丹或百菌清等可溼性粉劑拌種，可防治多種蔬菜苗期病害。藥粉拌種的蔬菜種子，通常採用直播，不進行催芽。