冬春茬溫室辣椒科學栽培效益高

冬春茬辣椒是目前日光溫室辣椒栽培中最主要的生產茬口。一般11月中旬定植,元月上旬就可採收上市,直到第二年夏季。結合科學合理的栽培管理措施,應用日光溫室進行無公害辣椒栽培,可獲得較好的經濟效益。

1.建造溫室。新型的節能型日光溫室,對原有日光溫室的結構、環境調控技術等都進行了全面的改進。節能型日光溫室的透光率一般在60%-80%,室內外氣溫差可保持在21℃-25℃,使得即使在北方嚴寒地區的嚴冬季節,不需加溫或稍微加溫就可實現辣椒等喜溫類果菜的生產。日光溫室的分類方法有多種形式。按牆體材料進行分類,主要可分為乾打壘土溫室、磚石結構溫室、複合結構溫室；按後坡長度可分為長後坡溫室和短後坡溫室；按前屋面形狀可分為二折式、三折式、拱圓式、微拱式溫室等；按結構形式可分為竹木結構、鋼木結構、鋼筋混凝土結構、全鋼結構和懸索結構。用結構形式來分類可概括各種溫室型別，故多按此對日光溫室進行分類。

2.選擇品種。品種選擇應考慮商品流向和品種對日光溫室的適應性。結合商品流向市場對商品椒的要求，注意選擇耐低溫、弱光、抗病、豐產、結果率高的優良品種。目前主栽品種有汴椒一號、紅果王、中椒6號、中椒7號、甜椒中椒5號、京甜3號等。

3.播種育苗。冬春茬日光溫室辣椒栽培一般在9月初播種，11月中旬定植。

4.施肥整畦。足墒、足肥加深耕是日光溫室冬春茬辣椒栽培的重要條件。日光溫室辣椒栽培對基肥要求很高,一般要求每畝施腐熟有機肥8000千克，過磷酸鈣50千克，腐熟餅肥100千克，氯化鉀40千克，尿素20千克。將肥料深翻入土，與土壤充分混合細耙耬平。可採用平畦覆膜栽培，畦面寬60-65釐米，畦溝寬30釐米，在畦面中間縱開一條深10釐米、寬20釐米的溝，以便膜下暗灌肥水。畦面可做成南低北高的微坡形畦面，以增加光照，提高土溫。也常採用小高壟覆膜栽培，一般壟寬70-75釐米，溝寬50釐米，壟高15釐米,每壟定植2行，穴距40釐米，每穴栽2株。每畝栽苗3200-3400穴，栽辣椒苗6500株左右，一般溫室前部密後部稀。

5.科學定植。定植時,土溫不能低於15℃。定植應于晴天上午進行，提前做好一切準備，爭取在下午2時前後結束定植工作。定植可先開溝澆水後栽苗，即按行距開10釐米深的淺溝，在定植前2-3天先澆底水，澆水後密閉不通風以提高土壤溫度。也可定植後澆水，以利於緩根發苗。

6.溫度管理。冬春茬日光溫室的溫度管理很重要。冬季辣椒定植後至緩苗前不通風或通小風，保持高溫、高溼環境7天左右，以促進緩苗、發棵。緩苗後靠調節通風量來控制溫度。棚溫保持白天氣溫26℃-28℃，夜間16℃-18℃，10釐米土溫10℃以上。揭簾前氣溫為10℃-14℃。隨著辣椒進入結果期，溫度開始下降，要加強保溫工作。特別是北方寒冷地區從坐果後到採收階段要儘可能地增溫、保溫和增加光照，如每天堅持清掃棚膜，適當早放草苫保持夜間溫度，儘量增加草苫數量提高夜溫。維持棚室內白天氣溫為20℃-25℃，夜間溫度保持10℃以上。入春以後,隨天氣轉暖逐漸加大通風量。適當早揭苫、晚蓋苫。到露地栽培的定植期時可不蓋草簾。外界最低氣溫穩定在15℃以後，揭開底腳薄膜，進行晝夜通風。

7.肥水管理。緩苗後據土壤墒情，高壟栽培的可膜下澆小水1-2次，平畦栽培的輕澆一水，然後進行蹲苗。澆水選在晴天上午進行。緩苗期間用0.4%的磷酸二氫鉀進行葉面噴肥，有利於髮根，如果苗太弱，葉面噴施糖氮液(0.2%尿素加1%葡萄糖)促壯效果較好。門椒坐住後，結合澆水進行第一次追肥，每畝可隨水衝施腐熟糞肥2000千克左右或硝酸銨15千克及鉀肥8-10千克。以後每15-20天澆一次水，根據情況每隔2-4次水追一次肥，春暖後每7-10天澆一次水，每次隨水衝施磷酸二銨、尿素、硫酸鉀等肥料，肥料應交替使用。在辣椒進入結果盛期後，適當增施二氧化碳可顯著提高辣椒產量。追施二氧化碳應嚴格掌握使用量、施用濃度和施用時間，濃度一般為550-750毫克/升，每畝用量為0.18-0.98千克，施用時間應掌握在日出後不久，通風前1小時左右停止施用。