柚子栽培哪些品類好

柚子是一種在冬天比較常見的水果，它的果肉脆爽，味道清甜，還有美容養顏、治療咳嗽、醒酒的功效，許多喜歡它。柚子是一個大家族，它的品系極多，而且每個品系的味道和口感都差別，所以要想吃到好的柚子，選擇品類很關鍵。那麼柚子有哪些品類？栽培哪些品系好呢？一起來了解了解吧。

1、沙田柚

沙田柚是柚子中比較有名的品類，它的果實呈梨形或葫蘆形，果頂略崎嶇，有顯著的環圈及放射溝。它的果肉脆爽，味道較甜，但是水分較少，有多數種子，沙田柚的營養物質價值極高，還有健胃潤肺、清腸利便、消食解酒等功效。它原名楊核子，發源於廣西容縣沙田村，所早先來才叫沙田柚。

2、文旦

文旦原產浙江省玉環縣，先廣植於浙江福建地區，它的長勢強，果實較大，單果可重達1250～2000克，果實上小下大，像一個葫蘆。它的肉質脆爽，香氣濃郁，無核或無核，食用感極佳，其它它也可分為扁圓錐形和高圓錐形兩個型別，扁圓錐形產量較高，但是裂果徵象較嚴重，而高圓錐形果實中心柱小，幾乎不會有裂果徵象。

3、坪山柚

坪山柚是全國四大名柚之一，它的果實呈倒卵形，果實較大，單果可重達1～1.5公斤，果皮較粗糙且厚。果瓤腎狀形，瓣數較多，肉質淺紅色，肉質脆，水分多，味道甜中帶有少量的酸味，維生素C的含量較高。

4、胡柚

胡柚外形較美觀，呈梨形、圓球形或扁球形，果皮金黃，果實較少，平均單果重300克左右，但是果皮較薄，肉質飽滿多汁。養分充盈，富含多種維生素和氨基酸，味道酸甜適中，帶有一絲苦味，鮮爽可口，還有清涼祛火，鎮咳化痰，降血糖，醒酒的作用，是老少皆宜的保健食品。

5、西柚

西柚是柚子中一個獨特的品系，它又名葡萄柚，它的獨特性在於它的果肉是紅色的，果實成熟後一般呈不勻稱的橙色或紅色。它的重量相當，果身有光澤，皮較薄，它的糖分澆水，適合減肥人士。

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