沙田柚樹如何進行環割保果？

採用環割保果的物件應該是初結果樹和盛果期生長旺盛的沙田柚樹，建議衰弱樹不進行。

環割保果的原理是，採用環割措施能暫時阻止樹體養分向主幹和根頸部輸送，以滿足坐果和幼果膨大所需要的養分。

沙田柚樹實施環割保果措施的適宜時間是在謝花2/3左右時進行。環割處一般在一級主枝或二級主枝距基部10釐米左右，用嫁接刀環割韌皮部1圈，深淺以切斷韌皮部又不傷及木質部為宜。也可採用環扎法，即用14~16號鐵線，在一級主枝基部10釐米左右處箍1~2圈，鬆緊以環箍部位皮層溼潤而鐵線未陷入皮層為度。需要注意的是在環扎15天左右後必須解扎，否則會嚴重影響樹勢，造成葉片發黃脫落，甚至引起落果。

採用環割較為穩妥，而環剝技術不易操作，在生長期會對樹勢影響較大，一般不採用。