紫色山藥和白色山藥有什麼區別？

紫薯常見，紫色山藥第一次看見。營養成分應該是一樣的。

品種不同，各有千秋，區別不大。

紫色的和白色的山藥營養價值差別不大。

紫色山藥富含花青素，屬於抗氧化物質。

紫色的山藥是個新品種，確實是個新品種。

紫色山藥市場價格比普通山藥要高。