香蕉的種植技術 - 香蕉高產種植技術

高州市曹江鎮培坑管理區蕉農裴偉成，他以培植出單株82.5公斤、畝產值超萬元的高產香蕉獲得首屆“芭田杯”的榜眼稱號。最近，筆者走訪了他，現將其香蕉高產栽培技術歸納整理，以供廣大蕉農參考。

一、選種。要淘汰劣質傳統品種，迎合市場對蕉果長度的需求，應種高腳遁地雷、齊尾、巴西、泰國、8818等優質品種，應儘量多種香蕉試管苗，因爲試管苗在選育過程中，經過殺菌和血清檢驗病毒，能最大限度地減少束頂病。

二、翻地。香蕉生長量大，除需要充足肥水外，還需要充足氧氣供應根系呼吸和吸收。因此種植前先將土壤深翻，一般要求深度爲30-50釐米，待曬白風化後將舊蕉樹的葉、蕉莖、蕉頭用刀砍碎，並將其埋壓在土壤下面，以改善土壤結構，增加有機質。也可根據時間和勞動力安排先種植後翻地再埋壓舊蕉樹的蕉葉、蕉莖和蕉頭。

三、三保三調式。三保三調式的管理貫穿香蕉生長整過程。首先介紹三保式：

①保葉。葉的主要功能是光合作用和貯藏養分，與產量有直接關係。保葉要與肥水結合，即與殺蟲、殺菌、施葉面施同時進行才能達到最佳的效果。殺蟲一般用甲胺磷混氧化樂果。殺菌一般用敵力脫或必撲爾。葉面施一般用生多素或農一清等，共噴二次，四五月第一次，八九月第二次，要將葉面、葉背、蕉假莖全部噴溼。

②保肥。結合土壤結構、水分情況、肥糞種類，不同生長期分別施肥才能發揮最大的作用。沙質土保肥能力差，應淡施勤施。土壤保肥水能力好，應重施。雨季水過多，不宜重施，以免漚壞根系，旱季應淋施。在春秋季節爲高速生長期要重施，施肥原則：前輕中調後重，即重施蕉蕾分化肥，將氮、磷、鉀按1:2.5-3:4-5的比例進行施肥。淋施可將尿素、鉀肥、複合肥各按1/3的比例進行，濃度爲0.6-1%，每棵4-5公斤，每次間隔一個星期。

③保水。根據含水量、降水量、空氣溼度相應保水，排和使用保護劑相結合使水分正常。一般蕉地深溝高畦，溝深超1米。溝水雨季儘量排開，旱季藏水離畦面30-40釐米。秋冬季節逢乾旱抽蕾，應噴高脂膜封閉氣孔以減少水分蒸發使其正常抽蕾。

三保式技術可增產50%。三調技術具體包括：①調PH值酸鹼度。香蕉生長最適酸鹼度值爲6.5-7，一般土壤偏酸的情況下，可通過深翻曬白撒熟石灰，不能深翻的可撒草木灰後鬆表土曬白。酸性過強可用氫氧化鈉、氫氧化鉀等中和。②調季節性生長量。香蕉最適宜在20℃-30℃之間生長，即春秋雨季。在高生長量季節前20-45天重施庫肥，殺蟲防病迎接生長，已進入高生長期要施精肥如複合肥、花生麩、腐熟水肥等。在高溫夏天，生長量過快，日夜呼吸量大，消耗過多，積累少，長葉過快，容易抽蕾，蕉果短，條數少，產量低，故要調低生長速度。具體調法：在不退色的情況下不施氮肥，只施磷鉀，只施磷鉀，使其莖粗葉厚。在肥力過大難控時，可進行輕度翻地斷根，或開環狀溝以斷根，待入秋後在該環狀溝施庫肥。冬季低溫生長量少，應重施磷肥使其根壯，葉厚莖粗，以提高抗寒能力，有蕉果的要套袋防寒。③調節藥物性。不同季節的香蕉的蟲病有不同的變化，應以防爲主，使其健康正常成長。