蘋果採收後貯藏期要注意什麼?

來源:富路庫 2.51W
蘋果採收後貯藏期要注意什麼?

蘋果採收後貯藏要用塑料袋套好,乾燥,低溫即可。

蘋果採收後貯藏期要注意溫度,溼度。

蘋果貯藏期應注意溫度的相對平衡,禁止忽高忽低。

若果多,都可租冷庫存放,效果不錯。

蘋果貯藏期應注意溫度和溼度。

溫度管理:蘋果貯藏的適宜溫度爲-1-0℃,溫度高時,呼吸強度大,養分消耗多,貯藏壽命短,不耐貯,因而在果品入窖的前期及貯藏後期,要注意通風降溫,以延長貯藏時間。通風時應在每天臨晨氣溫低時進行。2、溫度管理:蘋果貯藏時的相對溼度應在85-90%之間,較高的溼度可以降低果實水分蒸發,減輕損耗,保持新鮮飽滿狀態。3、氣體管理:主要是降低環境氧氣的濃度,以抑制呼吸作用的進行,控制微生物活動,使蘋果保脆、保色、提高貯藏效果,可加大環境中二氧化碳的濃度,環境中二氧化碳濃度可控制在5-10%之間。

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