牛屠宰检疫 - 胴体检查必须剖检的淋巴结有哪些淋巴结？

牛的颈部淋巴结是必须进行剖检的部位之一。颈部淋巴结位于牛的颈部，是牛身体中最大的淋巴结之一。剖检颈部淋巴结可以帮助检查是否有颈部淋巴结肿大或感染等情况，这些病症可能会给牛的健康带来威胁。

胸腔淋巴结也是需要进行剖检的淋巴结之一。胸腔淋巴结位于牛的胸腔内，是牛呼吸系统的一部分。剖检胸腔淋巴结可以检查牛是否存在肺部感染或其他呼吸系统疾病的情况。这些病症如果不及时发现和控制，可能会对牛的健康产生不良影响。

此外，腹腔淋巴结也是在牛屠宰检疫中必须剖检的淋巴结之一。腹腔淋巴结位于牛的腹腔内，是牛消化系统的一部分。剖检腹腔淋巴结可以帮助检查是否存在消化系统疾病或感染等情况。这些疾病如果不及时发现和控制，可能会对牛的消化功能和整体健康产生负面影响。