山藥如何種植

1、整地：選擇土壤深厚肥沃、地下水位不超過1米的地塊種植，隨即畝施有機肥3000公斤＋複合肥50公斤，施肥後深翻土壤，開挖條溝。

2、選種：將直徑超過3釐米的山藥根莖切成小段，並在切口處塗抹草木灰。

3、播種：在土溝的正上方開挖播種溝，然後把薯种放入溝中，覆蓋土壤。

4、管理：株高達到30釐米時，莖蔓長度達到30釐米時，搭設人字架或四腳架。

一、山藥如何種植

1、整地

（1）選擇土層深厚、土壤肥沃、排水透氣性能較好、地下水位在1米以下、PH值呈中性的地方作為種植地，種植地的土壤以沙壤土為宜。

（2）畝施3000公斤腐熟的有機肥＋50公斤複合肥，然後將土壤深翻25釐米，翻耕後要整平地塊，並開挖土溝。

（3）溝深為1米以上，寬度為20-25釐米，土溝之間的距離為80-100釐米。也可以整平作廂，廂寬為1.7-2米，高度為20釐米。

2、選種

（1）種植對象為無病害、直徑超過3釐米的山藥根莖，於蘆頭7-15釐米處折斷，再切成長度為10-15釐米的小段。

（2）在切口處塗抹草木灰，隨即放在通風處，持續4-5天。

3、播種

（1）地温穩定在9-10℃時開始播種，在土溝的正上方開挖播種溝，再將薯種縱向平放於溝中（株距為25-30釐米），均勻鋪開後再覆蓋土壤。

（2）也可以在廂上按照株距21-24釐米、行距40-50釐米進行播種。

4、追肥

（1）株高達到30釐米左右時，畝施人畜糞水100擔。

（2）山藥的莖蔓上半架後，畝施30公斤發酵餅肥＋20公斤尿素。

（3）山藥根莖快速生長時，畝施2500公斤腐熟的農家肥。

5、澆水

（1）種植前期，若地表往下5釐米處為濕潤狀態，則無須澆水。

（2）山藥苗達到1米左右時，進行第1次澆水工作；經過20天左右之後，進行第2次澆水工作；經過1個月左右之後若遇到乾旱天氣，可澆灌大水。

6、管理

（1）莖蔓長到30釐米時，搭設人字架或四腳架（高度為1.5-2米），並及時引導莖蔓上架，發現多餘的氣生莖可直接摘除。

（2）5月份除草1次，6-7月份進行第2次、第3次除草。

二、山藥什麼時候種

1、華北大部分地區，定植時間多為每年4月份中下旬。

2、華東地區，種植時間多為清明前後，覆蓋地膜可提前種植，當地温達到9℃、氣温達到13℃即可種植。

3、東北和西北地區，播種時間多為每年4月份底、5月份上旬。

4、長江流域各省份，播種時間多為每年3月份上、中旬。

5、淮河流域，播種時間多為每年3月份下旬至4月份上旬。

6、廣東、廣西、海南、台灣等省份，全年氣候温暖，冬季無霜，播種時間多為每年1-5月份。

7、對於大棚山藥，可在元旦前後、地表往下5釐米處的温度超過9-10℃時種植。