蜂王漿是什麼味道 - 蜂王漿為什麼是酸的

其實論起在市場上賣的比較火的美容養顏的產品，蜂蜜絕對是非常受家歡迎的一樣營養品，其實蜂王漿的營養價值以及對人體的作用，要比蜂蜜更大一些。那麼接下來我就來為大家介紹一下傳説中的蜂王漿，蜂王漿到底是什麼味道呢？蜂王漿到底有什麼功效呢？

蜂王漿是什麼味道

1、蜂王漿是工蜂頭部營養腺(舌腺和顎腺)分泌出來的、用於飼餵蜂王及幼蟲的一種特殊乳漿狀物質，呈乳白色或淡黃色，略帶香甜味，並有較強酸澀、辛辣味道、鮮王漿又稱蜂乳、蜂皇漿、王漿等。鮮王漿，珍稀名貴，出產奇特，成分複雜，有着極強的保健功能和奇異的醫療效用，為食藥兼備型珍品。

2、蜂王漿裏有一種類胰島素，可以激活胰島工作，又可以調節內分泌促進新陳代謝增強免疫力，預防糖尿病的併發症。

3、蜂蜜和蜂王漿、蜂膠不是一回事，蜂蜜中確實含糖量很高，大部分是葡萄糖和果糖，蔗糖含量很少。蜂王漿中含有很少量的糖(5%左右)，由於服用蜂王漿的量很少，大概每天只有10克左右，所以不會對糖尿病人產生不利影響。

蜂王漿為什麼是酸的

1、蜂王漿是一種富含多種營養和激素的活性物質，新鮮的蜂王漿在常温下，四個小時就開始分解，逐漸失去功效，有一點澀味，而且有一點蟄舌頭，蜂王漿具有一種典型的酚與酸的氣味，味道酸、澀、略帶辛辣，回味略甜。

2、蜂王漿有兩種。一是我們日常在藥店裏買來的包裝精美的十支一盒。另一種是蜂王漿的原漿，在藥廠的門市部有賣，是大瓶的（250克）裝着。前幾年500克要70多元，是在製藥廠直接買而沒有中間傳銷的價。

3、這種味道是純蜂王漿的味道，它是乳黃色的，不透明的，很粘稠的。它還沒有進一步加工成保健品或藥類。如果在藥店裏買出來的那種小玻璃瓶兒的、透明的蜂王漿，是經過加工過的，裏面有勾對，又加入了不少別的成份，味道就不一樣了。

蜂王漿有什麼副作用

1、過敏體質者。即平時吃海鮮易過敏或經常藥物過敏的人。因為蜂王漿中含有激素、酶、異性蛋白。長期患低血壓與低血糖者。蜂王漿中含有類似乙酰膽鹼的物質，而乙酰膽鹼有降壓、降血糖的作用。

2、腸道功能紊亂及腹瀉者。因蜂王漿可引起腸管強烈收縮，誘發揚功能紊亂，導致腹瀉、便祕等症。手術初期及婦女懷孕時。術後病人失血過多，身體嚴重虛弱，此時服用蜂王漿，易致五官出血。蜂王漿還能刺激子宮收縮，影響胎兒的正常發育。

蜂王漿如何保存

1、在家庭中只要有冰箱，就可以保證蜂王漿不發生變質，大家可以取少量隨時食用的放在冰箱的保鮮層中，再把剩餘的部分放入到冰箱的下層進行冷漿，隨食用隨取就可以，在冷凍狀態下的蜂王漿保質期可以長達一年半呢。

2、蜂王漿在零下五度到十度之間時也可以保存半年左右的時間，但是時間長了以後得有王漿就會出現顏色變深，營養流失的情況，如果是保存在這樣的環境中，最好能在三個月內吃完。如果能把蜂王漿密封后存在零下二十幾度的環境中，能讓它的保質期延長到兩年以上。

在上文中，我們也知道，蜂王漿的營養價值非常的高，而且蜂王漿能夠幫助人們新陳代謝和傷口癒合，最重要的一點，是能夠延緩衰老和美容養顏，但是如果我們購買回來的蜂王漿一定要放進冰箱冷凍裏進行保藏。