油麥菜和生菜的區別

回答：油麥菜又稱油蕒、香水生菜，葉片呈長披針形，全緣至羽狀深裂，基部具披針形葉耳，味道較苦。生菜又稱鵝仔菜、嘜仔菜，葉片長倒卵形，邊緣波狀或有細鋸齒，基部為心形或箭頭狀抱莖，味道較甜。