地瓜儲存保鮮技術有哪些呢？

棚窖貯藏法，在户外挖寬2米、長3～4米、深2米的地窖。如地下水位高，也可挖成半地下式，地上部分用土打牆。窖口高出地面30釐米以上。窖口上面架設木棍，棍上鋪30釐米厚的秸草，草上再覆土0.5米以上，在東南角留一出入口。紅薯入窖前，先把窖底及四壁墊10釐米厚的細軟草。接近窖口部位，圍草要加厚，預防凍土層影響薯塊。紅薯不可堆得過滿，上部應留60～70釐米的空間。

放在通風乾燥處可以保存時間長點！

紅薯家庭保存方法有保存在乾燥的環境中、選擇沒有光線的環境、選擇有流動的空氣的環境。