棚室韭菜灰黴病的防治技術

發病規律:該病主要靠病原菌的分生孢子傳播、蔓延。收割韭菜時，病株上的病菌可散落在地表上，藉助流水、大風和農事操作等渠道傳染到新生葉上。發病與濕度、温度密切相關。濕度是誘發病害的主要因素，空氣相對濕度在85%以上時發病重，相對濕度低於70%時發病輕，相對濕度低於60%很少發病。韭菜夜間受凍，白天高温，同時濕度又大時，發病也重。

綜合防治:1.選用抗病品種，是最為經濟有效的防病措施。寒青韭霸F1、寒綠王F1、克黴1號等品種高抗灰黴病，791雪韭、雪韭王、平韭4號、平韭2號、獨根紅等品種抗病性較好。2.搞好田園清理和輪作換茬:韭菜收割後及時清除殘株、敗葉，將其深埋或燒掉，防止病菌傳播和蔓延。實行韭菜與非葱蒜類作物輪作3年以上，有良好防效。3.韭菜種植之前，將土壤進行深耕翻曬，韭菜生長期間，進行行間中耕晾曬。這樣既有利於殺死病菌和地下害蟲，又利於熟化土壤、提高肥效。4.該病流行條件是高濕、高温、低温。因此，在做好棚室保温的同時，及時通風換氣，儘量降低濕度，防止濕度過大，是預防和減輕病害的關鍵。在晴暖無大風天的中午前後，當棚內温度達到24℃以上時，要將棚頂塑膜拉開一條縫隙，進行通風散濕、降温，使棚內相對濕度降至70%以下。依據韭菜的長勢和天氣來確定通風時間，嚴禁在棚室的底部通風，以免遭受凍害。確保棚內晝夜温差不小於10℃，最高温度不超過24℃。5.通過增施有機肥、適時追肥、澆水、除草等措施，促進幼苗健壯生長，增強其抗病能力。種植前，畝施腐熟有機肥5000-7000公斤、磷酸二銨15公斤、硫酸鉀12公斤，將肥料深翻入土，灌一次透水，種植後適量灌水一次。封凍前追肥兩次，兩次之間、間隔15天左右，每次追尿素15公斤，追肥後及時澆水，然後扣棚管理，為韭菜抗病、高產優質打好基礎。6.草木灰有除濕、保温、施肥、防治病蟲害和增產等多種效果。種植前每畝撒施草木灰50公斤，翻人地下，有促進韭菜髮根分櫱、莖葉粗壯，抗病，預防種蠅危害能等作用。韭菜生長期間，每收割一次撒施一次草木灰，每畝每次撒施20公斤，對灰黴病有良好防效。7.在韭菜行間鋪稻草、麥穰等覆蓋物，既可降濕、保温，有能防凍、防病。

農藥防治:農藥防治，一定要在發病初期，才能確保效果。儘量使用煙劑和粉塵劑農藥，可避免因噴灑液體農藥造成棚內濕度增加。1.據試驗使用煙劑防治，比用同種可濕性殺菌劑噴霧的效果高10%左右，而且不需使用藥具和水。可選用10%速克靈煙劑，或45%百菌清煙劑。根據病害發生輕重程度，每畝每次用量200-300克，分為6-8個點，放好後用闇火點燃，冒煙後密閉棚室4-6小時。隔7-8天，再薰一次。2.噴灑撒5%百菌清粉塵劑，每畝每次噴1公斤，隔10天噴一次，一般需噴2-3次。3.韭菜發病初期，每次收割後都要及時噴灑一次農藥。可噴50%多菌靈500倍液，或20%粉鏽寧1000倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，或70%甲基硫菌靈500倍液，或50%農利靈可濕性粉劑1000倍液。上述農藥要交替使用，施藥的重點是新葉和割口處，及韭菜周圍的土壤。每次收割韭菜，要做到邊收割、邊噴藥，儘快封住傷口，預防灰黴病發生傳播。