鮮食玉米的施肥特點

鮮食玉米即人們俗稱的甜玉米和糯玉米，最大產區是廣東省。

鮮食玉米一般畝產2000公斤左右，高的可達3000公斤，其營養需求和施肥特點可以歸納為以下幾點：

1.甜玉米要求土壤肥沃，最好在基肥中增施腐熟的有機肥，在施用有機肥的基礎上，再選擇氮磷鉀配比適當的三元複合肥作基肥。基肥最好溝施並深翻到土壤20釐米處。為了保苗和壯苗，還需施用種肥。種肥是在播種時施入5～8公斤磷酸二銨，種肥要淺施且不可接觸種子。

2.在施肥時期上，由於甜玉米的收穫期較早，因此要重施基肥，早施追肥。追肥只需一次，而且追肥時期要提前至小喇叭口時期，最晚不要超過大喇叭口期。小喇叭口期追肥可用尿素，大喇叭口期追肥只能用碳銨、硫銨或硝銨。只有適當早追肥，才有利於灌漿，爭取穗大和籽粒飽滿。

3.適當增加鉀肥的比例和用量以促進糖的合成與轉化。鉀肥施用要分次進行，在基肥中施大部分鉀，在追肥中施少部分鉀。基肥、追肥二者的比例可以三七開。

4.在沒有施用有機肥作基肥的情況下，要適當補施中微量元素如鎂、鋅、硼等。微量元素的施用可採用浸種、拌種或葉面噴施的方法，效果較好。