木耳的知識大全
問：有哪些藥物可以防治木耳蟲害蠅蚊、蟎類？1、50%辛硫磷：1500-2000倍液噴灑菇房及周圍環境。2、菊酯類：1500-3000倍液噴灑菇房、培養室等。3、20%二嗪農：每噸培養料用20%乳劑0.7千克拌料，1000倍液料表面噴霧。4、滅幼脲：每噸...
問：請問在高温酷暑的天氣，木耳如何栽培管理？一、木耳的栽培環境在夏季栽培木耳時，需要為其提供一個較為涼爽的環境，避免其遭受暴曬。因此，可以將木耳種植在通風性較好的陰涼處，或者在温室內進行栽培。二、木耳的水分管理夏季...
10月份以後的木耳品質最好，就是冬木耳。秋耳質量更好,適合大多數人食用。十月份的秋木耳的品質最好。十月份以後，木耳的品質好。早春的第一茶木耳和秋後的最後一場木耳質量最好。秋季木耳最好，由於秋天氣温低，木耳生長速...
問：木耳菌種怎麼選？一、注意看外觀：看菌瓶標籤與黑木耳菌種是否相符，以防錯購。培養時間應在兩個月以內，從接種日算，菌齡應在30—40天為宜，同時看瓶壁有無破裂或棉塞脱落等現象。二、注意看菌絲：菌絲潔白純度高，絨毛粗壯、短密...
木耳栽培主要接菌環節和採收涼曬。在黑木耳栽培過程中，常有雜菌和蟲害發生，而造成生產上的損失。特別是在管理粗放和高温高濕下，往往病蟲害發生嚴重，甚至無收。温室大棚用髙錳酸鉀和甲醛和在一起消毒，温度控制在10-25度。...
問：毛木耳菌棒變黃變黑怎麼辦？根據您所描述的症狀，我們還不能確切地判斷是由什麼原因引起的。如果是病菌感染，建議您立即通風降濕，以抑制病菌的擴展。另外，可採用注射藥液的方法抑制病菌擴張，常用的藥液有5%的石碳酸、2%的甲...
合適的濕度合適的温度合適的陽光，有菌種。在適合的濕度及適宜的温度，陽光充足的菌種。如果是天然木耳的話雨後才能生長。應該是在光温水等條件適宜情況下。適宜的温度和濕度並有菌種的情況下。...
問：為什麼説多吃木耳好？木耳，俗稱黑木耳，真菌，擔子菌綱，木耳科代表種。子實體略呈耳形，黑褐色，有光木耳和毛木耳之分，濕潤時半透明，乾燥時革質，生乾枯死的闊葉樹枝幹上，州內各地均有分佈，但主要見於較潮濕的中北部。光木耳有香氣，味...
敦化巾黃泥河鎮雙泉村的李貴龍，今年剛50出頭，是一位地地道道的普通農民。他從事木耳生產已經有五個年頭了，從起步到發展、再達到一定生產規模，他在經歷艱苦創業的同時，摸索出了一套過硬的木耳栽培技術和一系列科學生產的管...
每個人都有。2018-08-3000。黑木耳爛耳的症狀主要如下所示：耳片成熟後，耳片變軟，耳片甚至耳根自溶腐爛。一定要及時醫治，否則會造成巨大損失。爛耳（又名流耳），耳片成熟後變軟，甚至耳根自溶腐爛的現象。木耳變軟，逐漸開始腐爛等...
因為秋木耳肉質厚，口感好。因為秋木耳肥，營養更全面充足，口感也好。秋木耳生長的時間長，積累的營養更豐富，普通木耳生長時間短，營養差一些。秋木耳生長時間長，肉質厚口感好。秋耳朵小肉質後，口感勁道。秋木耳營養豐富，肉質厚，口...
品種選擇與合理搭配：根據氣候條件和栽培條件，選擇高產、優質、抗性強的耐密型優良品種。同時要求株型緊湊，穗位上各葉片上衝，穗部以下葉片平整，莖節間粗短，以利於密植。整地：選擇土層深厚、肥力中等以上地塊，清除前茬作物根茬...
木耳當然是小木耳口感好營養較高。小片木耳的質量更好一些，耳片厚，積累的幹物質比較多，像蛋白質、多糖就比大片木耳高。黑木耳，毛木耳，燕耳，皺木耳，白木耳，秋木耳，紫木耳。二者在營養價值方面沒有明顯區別。...
菌絲生長温度範圍地-37℃，温度為25~30℃，子實體的發生温度為18~34℃，最適合22~28℃，要求培養料含水量在60%左右，空氣相對濕度在70%以下。需要空氣新鮮，氧氣充足，生長階段一般不需要光照，在耳片的原基分化、形成階段需要一定的...
將木耳水分控幹後放入透氣的盆裏，一天之內能吃完的木耳，控幹水分後可以直接放入冰箱上層冷藏保存，一天之內吃不完的木耳，要用保鮮膜或保鮮盒保存。如果泡發的木耳太多，可以把這些泡發的木耳放到太陽下暴曬一天，然後用保鮮膜...
真的黑木耳，正面黑褐色，反面灰白色，兩面都是黑的可能是被硫酸鎂浸泡過，優質的黑木耳含水量少，手捏易碎。選擇秋木耳比較好、因為秋木耳生長期比較長。1、眼看：凡朵大適度，耳瓣略展，朵面烏黑但無光澤，朵背略呈灰白色的為上品；朵...
秋木耳和春木耳沒有什麼區別。這個木耳就不錯哦，一般秋木耳較春木耳更肥厚，更好。營養價值應該沒多大區別，只是秋木耳口感稍微好一點。秋木耳氣温偏低，生長期較長，所以耳片比較厚，顏色比較深。而且營養積累比較充分。黑木耳...
問：請問木耳菌袋下邊發現了很多小蟲，怎麼防治？我們需要了解一些基本的知識。這些小蟲通常是針孔蚊子或者是壁虎蟲等，它們會在木耳菌包的底部滋生繁殖，對木耳的生長和品質造成不良影響。因此，我們必須採取有效的措施來防止它...
這麼多木耳段，得多少人工幹活。木耳段下地後要注意排水，要及時採摘木耳。段木下地後應先養菌，待菌絲均勻後再上架！木耳段下地後要注意排水，噴霧設備是否完善和採摘一小耳。木耳棒下地後要防蟲害，防病害，排水好。...
木耳泡久了會產生亞硝酸鹽，所以會中毒。木耳泡超過8小時，可能變質產生生物黴素，或滋生細菌、真菌等致病微生物，温度在20攝氏度以上，特別是夏季高温，木耳變質非常快。木耳泡久了，人吃了會產生中毒。木耳泡久了，會產生物毒素，並...
中國是黑木耳的主要生產國,產區主要分佈在吉林、黑龍江、遼寧、內蒙古、廣西、雲南、貴州、四川、湖北、陝西等地。木耳，秋耳春耳又分產地而口感不同，因屬菌類，基質在適宜温濕度條件下皆可培養。黑吉遼內蒙古貴滇川湖南...
要按照優良菌選育、裝袋、滅菌、接種、發菌、養菌以及出耳管理,後期菌袋濕度保持,收穫、晾曬等技術。在決定好木耳培養料後開始進行拌料，再進行裝袋、滅菌、接種、發菌管理、做牀、催芽、露天管理，達到商品標準後即進行...
毛木耳，又叫大木耳、黃背木耳，是四川食用菌主栽品種之一，毛木耳菌絲生長温度為8℃—37℃，木耳子實體適合生長温度為18℃—30℃。毛木耳適宜林地夏季生產，即在4-10月出耳。利用林內的空間，栽培毛木耳，是一種林菌結合的好模式...
一般泡木耳只需二十分鐘就可以。用涼水泡3~5天都不會壞，不過要注意每天更換一次泡木耳的水。但如果用熱水泡木耳，就不宜存放超過1天，因為熱水已經讓木耳中的膠狀組織失活，泡太久會造成營養物質流失。泡太久的木耳不建議食...
木耳生長在朽木上，形同人的耳朵，宜生長通風良好水分充足且不漬水的地方。木耳寄生在腐木上，要有充足的水份。木耳寄生在陰濕腐朽的樹幹上，單生或羣生。人工培植以椴木的和袋料為主，潮濕地帶生長較多。...
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