酵母粉的知识大全
回答：鱼饲料，每100kg饲料中添加3-5kg饲料酵母。对虾饲料，每100kg饲料中添加4-5kg饲料酵母。猪饲料，生长前期时，每100kg饲料中添加6kg左右的饲料酵母，生长后期时，每100kg饲料中添加4kg左右的饲料酵母。家禽饲料，每100kg饲料中...
红糖加酵母粉发酵可以做生根剂。发酵方法为：准备红糖100克、酵母粉10克，将红糖与酵母粉兑水40斤进行混合，充分搅拌均匀，然后放在一个太阳晒不到的地方，放置2天，使其自然发酵，即可制成红糖酵母原液，使用时取1斤发酵好的红糖酵...
酒曲中的主要菌种为酵母菌。按制曲原料区分，酒曲的主要原料为稻米、小麦，因此也可以将它叫做米曲、麦曲。米曲的品种较多，其中小曲用米粉制作，红曲、米曲（米曲霉）、乌衣红曲用蒸熟的米饭制作。现代将酒曲分为小曲、大曲、麦...
1、芽裂：母细胞在一端出芽，芽基处出现隔膜，子细胞呈瓶状。2、芽殖：邻近细胞核的中心体产生1个小突起，细胞表面向外突出，逐渐冒出小芽，细胞质、细胞核、细胞器进入芽内后可发育至正常大小，最后脱离母体独立生存。3、裂殖：母体分...
问：自发小麦粉还要发酵吗？自发小麦粉需要发酵，但不需要再另外添加酵母粉。自发小麦粉是指添加了一定量营养膨松剂的面粉，在制作包子、面包、馒头等食物时，需先加入适量的温水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，放在温暖处发酵20分...
回答：自发小麦粉发酵可先加入30-35℃的温水搅拌，揉成柔软、均匀的面团，静置在温暖处发酵20分钟左右即可完成。自发小麦粉发酵后可用于制作包子、面包、花卷、馒头、烙饼、披萨饼等食物。...
回答：黄豆粉不发酵做肥料使用时，可在植物四周挖几个洞，将黄豆粉埋入并覆土即可。需注意要远离植物的根系，以免发酵时产生热量烧伤植物的根系，一般适用于叶食性蔬菜、观叶为主的花卉，以及处于营养生长阶段的植物使用。...
酵母菌是真菌，是单细胞真菌，和高等植物细胞一样有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途经。它的生殖方式有有性繁殖和无性繁殖，无性繁殖，酵母菌的生长条件需要的营养和其他有机体一样，生长在PH值为4.5-5最适...
回答：把红薯藤粉碎，如果是新鲜的红薯腾还需要准备一些干秸秆；把金宝贝二型饲料发酵剂用玉米粉或者麦麸按1：5-10的比例混合，然后和粉碎的红薯藤混合并搅拌均匀；配好的物料含水量控制在65%左右；物料调整好水分之后，可以装到塑料...
制作发面、制品疏松、改善风味、增加营养和保护肝脏等为酵母菌的作用。酵母的主要成分为蛋白质，含充足的人体必需氨基酸，还含有大量的维生素B1、维生素B2、尼克酸等，能提高发酵食品的营养价值。酵母菌可以食用、药用和制...
酿酒酵母的无性繁殖是芽殖，其中“芽”是指在母体上分出的幼体，而不是高等植物上真正的芽结构。亲代藉由细胞分裂产生子代，在一定部位长出芽体，芽体不会立即脱离母体，而是继续相连并吸收母体的养分，直到个体可以独立生存后才...
回答：1、方法一：将玉米粒中的瘪粒和坏粒剔除，剩余的玉米用温水浸泡24小时，然后放入锅中煮熟，煮熟后依次向玉米粒添加面粉、曲酒、香精，拌匀后即可使用。2、方法二：将干玉米浸泡2天，再与小麦一起倒入锅中，加入红糖并煮熟，之后沥...
问：自发小麦粉怎么发酵？小麦需要做到这些要点，自发小麦粉发酵可先加入30-35℃的温水搅拌，揉成柔软、均匀的面团，静置在温暖处发酵20分钟左右即可完成。自发小麦粉发酵后可用于制作包子、面包、花卷、馒头、烙饼、披萨饼等...
栽培过程中用干料重量的0.2%的25%的多菌灵或0.1%的甲基托布津拌料。保持培养料适宜的含水量及温度。用干净的水喷洒，减少病菌的发生。1、在菌种生产时，使用适量的菌种袋，避免培养料装袋过紧。灭菌时，瓶袋之间保持适当的距...
回答：从蛹上区分：雌蛹乳状突大而明显，端部扁平，向两边弯曲；雄蛹乳状突较小，端部呈圆形，不弯曲，基部合并。从成虫上区分：雄虫的体形较小；雌虫体形相对较大且腹部比较饱满圆润。...
问：酵母菌生长对黑木耳菌丝生长的影响？栽培菌袋产生酵母菌时，黑木耳菌丝就无法分解吸收营养，致使菌丝长势缓慢，周期长，直接影响到产量和效益。所以在生产时要天天拌料分装，当天灭菌。...
问：小麦粉怎么发酵不起来？小麦需要做到这些要点，小麦粉发酵不起来可能是水放入过多、面团未揉匀、发酵温度较低等造成。一般在发酵小麦粉时可以加入适量的酵母，再将揉好的面团放入碗中，用保鲜膜封住；当室内温度在20-30度，放...
1、发酵容器：可用塑料容器发酵，瓶盖不要拧太紧，瓶中可放一些桔子皮，以便消除一些异味。2、发酵过程：在容器中倒入过期的奶粉，并加点淘米水，可让奶粉发酵得更快，搅拌均匀后密封放在太阳下发酵。3、发酵完成：当溶液有明显的分层...
回答：大部分羊粪发酵之后是呈粉末状，因为羊粪在堆肥的过程中会产生较大的湿度，并且要时常翻动，因此不会维持原状；而露天发酵的羊粪则一般是呈颗粒状，当它被阳光暴晒且腐熟后基本也是维持原状。...
回答：豆腐乳里面有朝天椒一般可以添加酵母。酵母是一种用肉眼看不见的微小的单细胞微生物，它能将糖发酵成酒精和二氧化碳，是一种典型的异养兼性厌氧型微生物，并且它在有氧和无氧条件下都能够存活，所以它也是一种天然的发酵...
回答：小麦粉发酵不起来可能是水放入过多、面团未揉匀、发酵温度较低等造成。一般在发酵小麦粉时可以加入适量的酵母，再将揉好的面团放入碗中，用保鲜膜封住；当室内温度在20-30度，放置1小时左右就能发酵完成，当温度低于20度时...
益母草白粉病。在谷雨至立夏期间或春末夏初时易发生，在叶片及茎部。发病后叶片变黄褪绿，并生有白色粉状物，重者可致叶片枯萎。防治方法：发病初期用92%敌锈钠300～400倍液或25%粉锈宁1000倍液喷雾防治，每7～10天喷1次，连喷2～3次。...
加强田间管理，选择适宜的杀虫杀菌剂。防治方法。（1）在菌种生产时，培养料不要装的过多过紧，使用适量的菌种袋。灭菌时，瓶袋之间保持适当的距离，利于整齐疏散。原种及栽培种不宜采用常压间歇灭菌方法。常压1次性灭菌至少要保持...
回答：使用方法：将干酵母与面粉等原料混匀，然后加水搅拌即可。注意事项：在气温比较低的时候可适当增加酵母的添加比例，而气温较高的时候可适当减少；制作馒头等食物时一般以使用中筋或低筋面粉为宜，制作包子、面包等食物时一般...
回答：自发小麦粉需要发酵，但不需要再另外添加酵母粉。自发小麦粉是指添加了一定量营养膨松剂的面粉，在制作包子、面包、馒头等食物时，需先加入适量的温水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，放在温暖处发酵20分钟左右即可。...
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