三文魚價格怎麼樣 - 養殖賺不賺錢

三文魚的價格受品種、市場、質量等多種因素的影響，通常三文魚整體的零售價格在35~40元左右，批發價格在30~35元左右，去皮刺骨後價格大幅上漲，通常在50~60元左右，超市三文魚刺身約120~140元左右，有的超市每斤180元左右，現在正宗三文魚刺身的正常價格約100元左右。

一、三文魚多少錢一斤

三文魚的價格受品種、市場、質量等多種因素的影響，通常三文魚整體的零售價格在35~40元左右，批發價格在30~35元左右，去皮刺骨後價格大幅上漲，通常在50~60元左右，超市三文魚刺身約120~140元左右，有的超市每斤180元左右，現在正宗三文魚刺身的正常價格約100元左右，價格偏低的三文魚有可能是冰凍而非冰鮮三文魚，也有可能是別的產地的三文魚冒充的。

二、三文魚怎麼買

1、顏色：真正的三文魚顏色是粉紅色橙色，脂肪分佈均勻，魚中有粗白的脂肪層，但馬來西亞沒有魚。

2、肉質：新鮮的三文魚肉紋理清晰，呈鮮豔的橙色，在光線下隱約反射光線，新鮮的三文魚肉顏色暗淡。

3、手感：用手指按冰鮮三文魚有彈性，很快就會彈起來，恢復原樣，不新鮮的三文魚按下後會有洞，很難恢復原樣。

4、口感：三文魚入口結實，肉質細膩，無渣滓，入口溫潤，凍三文魚口感涼爽，大馬哈魚肉質老，吃起來有渣滓。

三、三文魚養殖前景如何

三文魚的食用價值非常高，現在人們的生活越來越好，對三文魚的需求量也越來越大。因此，擴大養殖面積，提高三文魚產量是必然趨勢。三文魚主要用於製作生魚片，現在人們對食物的要求增加了。為了保證美味，營養價值不容忽視，三文魚當然成為很多人的首選。而且現在三文魚的養殖面積不大，養殖前景非常好。