乾熱風對小麥產量影響分析
乾熱風是一種造成大量蒸發的綜合氣象現象（高溫、低溼和旱風），在農業技術水平不高的條件下強烈地破壞植物的水分平衡和光合作用的進行，在短時間內給作物的生育和產量帶來巨大的影響。乾熱風在黃淮地區稱為旱風、火風；在寧夏、內蒙古河套、河西走廊一帶稱為火撲或熱幹風或熱東風；新疆吐魯番一帶稱為乾旱風或熱風。
乾熱風是我國農作物主產區，特別是北方麥田區最主要的氣象災害之一。結合生產實際中小麥乾熱風所帶來的危害和影響，提出切實可行的防禦措施，以實現小麥的持續發展。乾熱風俗稱旱風、熱風，對農業安全生產造成嚴重威脅，特別是隨著當今社會工業化程度的加劇，全球溫度在逐年升高，乾熱風更加普遍。它是一種包括幹、熱、風3種氣象要素特徵的農業災害性天氣，必備的前提條件為高溫、燥熱、低溼、乾燥及伴隨有一定風力作用的農業氣象災害之一。
乾熱風是我國北方小麥產區的主要農業氣象災害。除危害小麥外，在北方某些地區對棉花、玉米及對南方長江中下游的水稻有時也產生危害。乾熱風時，溫度顯著升高，溼度顯著下降，並伴有一定風力，蒸騰加劇，根系吸水不及，往往導致小麥灌漿不足，秕粒嚴重甚至枯萎死亡。我國的華北、西北和黃淮地區春末夏初期間都有出現。
我國乾熱風可分為三種類型:
（1）高溫低溼型，大氣燥熱、地面刮偏南風或西南風（有的地方刮偏東風），這種高溫乾旱的天氣使小麥幹尖、炸芒，植株枯黃，是北方乾熱風的主要型別。
（2）雨後枯熟型，是雨後高溫或雨後猛晴，造成小麥青枯或枯熟，這多發生在華北和西北等地。
（3）旱風型，空氣溼度低，風速大，但氣溫不一定高於30℃（這是和前兩種型別的主要不同點），乾燥的大氣乾旱，促進農田蒸散，使小麥卷葉，經常在黃土高原多風地區和黃淮平原的蘇北、皖北等地發生。
乾熱風的危害
我國的北方農作物主產區，特別是河南主要小麥產區，受害面積較廣。乾熱風一般發生在5—6月少雨、高溫的天氣裡，因為在此時，正值北方地區小麥抽穗及揚花、灌漿期，也是小麥生長的敏感時期，這種氣象災害天氣能在很短的時間內強烈地破壞小麥的光合作用和水分平衡，給農作物的生長髮育造成嚴重危害，更加影響籽粒的灌漿成熟，造成小麥青枯、早死，嚴重癟粒，甚至大面積減產。
小麥開花期間遇乾熱風
若在小麥開花時期遭遇乾熱風氣象災害，小麥的芒尖乾枯，葉片捲曲凋萎，花葯也會破裂，從而導致不能正常授粉，結實穗數減少。這一時期乾熱風發生區域較廣，全國各地都能受其影響，造成小麥大面積乾枯、死亡，產量下降。
小麥灌漿期遇乾熱風
如果在小麥的灌漿期間遭遇乾熱風氣象災害，則會使小麥的灌漿速度受到影響，嚴重時可導致灌漿停止，當溫度超過30℃這一界點時，小麥的澱粉總含量就會隨著溫度的升高而降低，40℃為最低，最終影響澱粉粒的形成，造成籽粒瘦癟，小麥的產量降低。
小麥成熟期遇乾熱風
若小麥的成熟期遇到乾熱風，小麥的籽粒會出現早熟現象，從而導致小麥的千粒重下降。當受到較弱乾熱風的危害時，小麥的千粒重比平均值能下降1～3g，受到嚴重影響時，一般可減產3成以上。
乾熱風的防禦措施
目前，相關部門和人員已採取了多種措施來防治乾熱風對農作物的傷害，結合生產實際中小麥乾熱風所帶來的危害，應及時預防乾熱風影響，下面提出防禦措施，為安全生產，實現人與自然、社會和諧可持續發展奠定基礎。
適時播種，打理農作物
瞭解和掌握了乾熱風發生、發展的規律之後，要選用早熟高產的品種，一般認為，落黃好的小麥品種都比較抗高溫、燥熱、低溼、乾燥等，目前推廣較好的品種有周麥16號、18號及22號、眾麥1號、矮抗58、泛麥5號、8號、溫麥18號、19號、新麥18號等。通過科學的農業技術手段防治乾熱風的發生，將小麥的播種期安排到最佳時期，儘量減少小麥的晚茬面積，而且要做到合理調整農作物佈局，合理施肥，由此來改變田地土質的理化性狀，並且要適時適量灌溉，爭取小麥能夠高產增收。
儘量改變田間小氣候
乾熱風主要是通過高溫、乾燥、低溼加劇小麥植株的蒸騰作用，使水分供需失衡，阻礙代謝活動，破壞葉綠素，從而導致光合作用不能正常進行，影響小麥的生長髮育。所以植樹造林，實行林糧間作是改土治水，改善田間小環境的重要措施之一。這樣就能在一定程度上增加田間空氣和土壤裡的含水量，使小麥植株的蒸騰強度變弱，故而根系部位的吸水能力就會逐漸增強。通過田、林、井、渠等的綜合治理，改善麥田小氣候，營造防護林帶，使小麥灌漿過程明顯、平穩，共同建造一個水源充足、減緩風速、控制旱情的小壞境，增強田間抗災保障能力，儘量做到防禦和減輕乾熱風對小麥的影響，使小麥穩定高產。
採取化學防禦措施
採用化學防禦措施對防治乾熱風對小麥的危害也能起著關鍵的作用。大量試驗結果和相關人員的實踐經驗證明，用適量的氯化鈣或複方阿司匹林浸種能夠很好地預防乾熱風的危害。實際中也多采用天達2116浸拌種專用型拌種，效果較好。小麥的孕穗期、抽穗期和揚花期，還可以噴灑0.2%～0.4%磷酸二氫鉀溶液750～1125kg/hm2。但此溶液不能與鹼性化學藥劑混合使用。小麥的開花期和灌漿期間，相關人員可適量噴施20mg/kg萘乙酸，以提高小麥植株抗乾熱風的能力。在孕穗和灌漿初期適宜用食醋4.5kg/hm2或醋酸750g/hm2，加水600～750kg/hm2噴灑小麥，對乾熱風有很好的預防作用。同時認真做好一噴三防工作，應用烯唑或三唑酮醇與氟氯氰菊酯和多效唑或蕓薹素再加上優質多元素葉面肥對植株進行噴灑施加防範。
在我國，小麥是繼水稻之後的第二大糧食作物，隨著當今社會的不斷髮展，經濟水平的逐年提高，人口的飛速增長等狀況，人類對小麥需求量也在日益增加，因此，瞭解和研究乾熱風發生、發展的規律及其對小麥危害表現及程度，做好監測、防災減災的防禦工作，對於我國糧食生產與增產增收都具有十分重要的意義，需要相關人員作出更大的努力。
