秋栽綠蘆筍鮮筍投產早

綠蘆筍是藥食兼用型經濟作物，其嫩莖質嫩味美，營養價值較高，是世界上公認的十大名菜之一。秋季栽培綠蘆筍可用營養袋育苗，此法具有出苗快、出圃率高、省工等優點，現將其技術要點介紹如下，以供農民參考。

1.品種選擇栽培綠蘆筍時應首選高產、優質的進口品種，其次可選國產的雜交一代良種。播種前精選種子，選擇子粒飽滿、成熟度高的種子，播種期為10～11月。

2.種子消毒播種前選晴天將種子晾晒2～3天，然後進行種子消毒。消毒的方法有兩種，一是用50%多菌靈可溼性粉劑或70%甲基託布津50克，對水12.5千克，充分溶解後放入10千克種子，浸泡24小時後取出；二是用5%的次氯酸鈉1份，加清水4份，攪拌均勻後放入種子，浸泡2分鐘後撈出，再用流動的冷水沖洗1分鐘即可。種子消毒後放入30℃的溫水中浸泡2～3天，待其充分吸水膨脹後撈出、瀝乾，然後將其置於25℃～30℃的環境中催芽。催芽時在種子表面覆蓋一層溼布或溼麻布，以保持種子的溼度，當10%～15%的種子臍部露白時即可播種。

3.制袋及播種配製營養土時可在土壤疏鬆、肥沃的地塊取土，過篩後每8份土混合2份腐熟的圈肥，也可用50%的塘泥、30%細河沙、15%草木灰、1.5%複合肥、0.5%尿素、1%磷肥、2%氯化鉀混合配製。營養土中加入適量的水，以手捏成團、落地即散為宜。營養袋高12釐米，直徑為7～10釐米，底部打1～2個洞。營養土裝到離袋口1釐米左右即可。選擇地勢平坦、陽光充足的地方擺放營養袋，每個營養袋點播1～2粒種子並撒一薄層營養土，然後在上面覆蓋稻草並淋水，以淋溼營養土和稻草為宜。

4.苗床管理綠蘆筍播種後30天左右即可齊苗。在種子發芽期間，白天將畦內溫度控制在25℃～30℃，營養土要經常保持溼潤。當50%的種子出苗後，要逐步揭去稻草。幼苗生長期間溫度以白天20℃～25℃、夜間15℃～18℃為宜，當苗長至10釐米高時，每畝潑施0.6%的尿素溶液300～400千克，以後每隔15～20天追肥一次，每次施稀人糞尿（50千克人糞尿對水250千克），當第2條地上莖抽出後，施肥濃度要適當增大。幼苗對溫度、光照、水分較為敏感，在其生長期間要保持營養土溼潤，不可過旱或過澇。

當苗高40釐米以上、莖粗0.5釐米時，可移栽至大田並搭設小拱棚，氣溫回升後拆除拱棚，移栽時注意選擇健壯、無損傷、無病蟲害的苗。在水肥條件較好的地塊，植株生長8～10個月即可開始採收，當年產量較低，第2年可畝產鮮筍200～300千克，第3年可畝產鮮筍500千克左右，第4年是蘆筍的盛產期，畝產可達800～1000千克。